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正社員
株式会社きんにくや鳥ぶら高田馬場店

調理スタッフ募集　キッチン業務全般を担当

【高田馬場駅徒歩3分】焼き鳥居酒屋の新店オープニング募集。数字管理なしでQSCに集中・売上達成手当ありの環境

交通アクセス最寄駅：高田馬場駅東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩3分 JR山手線高田馬場駅より徒歩6分
株式会社きんにくや鳥ぶら高田馬場店
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
東京都新宿区高田馬場2-8-4AUビル2F
交通アクセス最寄駅：高田馬場駅東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩3分 JR山手線高田馬場駅より徒歩6分
月給280,000円以上

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間シフト制 11:00～24:00 実働時間：１月あたり 167.0時間 11:00-24:00の間でシフト制：実働8h／休憩1時間終電考慮フルタイム歓迎平均所定労働時間：１月あたり 167.0時間

休日休暇

休日休暇週休2日制◇有給休暇◇慶弔休暇◇特別休暇特別休暇月8日以上休み

勤務地

株式会社きんにくや鳥ぶら高田馬場店

東京都新宿区高田馬場2-8-4AUビル2F

株式会社きんにくや鳥ぶら高田馬場店

勤務地東京都新宿区高田馬場2-8-4AUビル2F

アクセス

交通アクセス最寄駅：高田馬場駅東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩3分 JR山手線高田馬場駅より徒歩6分

仕事内容

仕事内容【仕事内容】仕込み・調理業務全般、焼き場業務、盛り付け・品質管理、キッチン内の清掃・衛生管理、在庫管理・発注業務、慣れたら後輩指導やポジション管理をお任せ。売上や人件費の大枠の数字管理は代表が担うため、現場は「料理の質を高めること」「チームワークを育てること」に集中できます。FC業態のためオペレーション整備済み。焼師資格取得研修（5日間）あり。2026年5月OPENのオープニング募集。【求める人物】お店づくりに関わりたい方、店長・マネージャーを目指す方を歓迎します。

対象となる方

応募資格学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため）年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給280,000円以上給与月給280,000円〜正社員月給28万円? ※給与は経験やスキルによって決定します：詳細は面接にて説明いたします◆試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）ー＊交通費支給（会社規定あり）ー＊昇給ありー＊通勤手当ー＊売上達成手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給

試用期間

試用期間あり期間: 3ヶ月試用期間中の給与：本採用時と同じ試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇 ◆社会保険完備◆制服貸与◆旅行など社内イベントあり社員登用制度社会保険完備制服貸与研修が充実

職場環境・雰囲気

職場環境敷地内全て禁煙

その他

キャッチコピー【高田馬場駅徒歩3分】焼き鳥居酒屋の新店オープニング募集。数字管理なしでQSCに集中・売上達成手当ありの環境雇用形態正社員（人材紹介）掲載企業名株式会社きんにくや鳥ぶら高田馬場店応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考）企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営・青果物・加工品卸・一括物流管理・物流企画・商社機能完備・プライベートブランド商品開発・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 高田馬場駅徒歩3分、2026年5月8日OPEN予定のオープニングメンバー募集中の焼鳥店です。提供するのは、国産生肉を一本一本丁寧に串打ちする「生串打ち塩焼鳥」と、創業者が20年かけて世界の焼鳥を食べ歩き作り上げた特別な塩「佐野塩」。運営の株式会社きんにくやは17年前北海道北見市で創業し、女性代表のもと『うまいっしょ家』『炭火焼肉穂高牧場』『七宝麻辣湯』など居酒屋・焼肉・FC展開を行う第二創業期の企業です。「従業員の幸せなくしてお客様の幸せはない」「笑顔から感動を、感動から幸せを」をモットーに、業務量調整やシフト融通を徹底。本部指定の焼師資格取得研修(5日間・給与交通費会社負担)が用意され、未経験からプロを目指せます。数字より「姿勢」を評価、年1回昇給、店長候補は月給35万円～、4品までオリジナルメニューを出せる裁量も。創業メンバーとして組織を創る側に回れる貴重な機会です。