• 正社員

メデウェル・ジャパン株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：管理栄養士 管理栄養士としての経験を、次のステージへ。 「これまでの管理栄養士としての経験を、もっと幅広く活かしたい」 「現場だけではなく、献立作成や管理業務にも携わりたい」 そんな方にぜひお任せしたい仕事です。 当グループでは、複数の施設・法人を運営しており、グループ全体の大型施設における献立作成や、学校法人向けの献立作成など、さまざまな業務に携わることができます。 これまで培ってきた栄養管理・献立作成・衛生管理などの経験を活かしながら、より幅広いフィールドで管理栄養士としてのキャリアを築いていける環境です。 【仕事内容】 管理栄養士として、施設の食事提供に関わる業務から、グループ全体・学校法人向けの献立作成まで、幅広い業務をお任せします。 単に決められた献立を作成するだけではなく、これまでの経験や知識を活かして、より良い食事提供の仕組みづくりにも関わっていただけます。 ＜具体的な業務内容＞ 会社運営に関わる仕事です。 ・グループ内施設厨房の運営管理 ・新規厨房の立ち上げ ・ニュークックチルシステム導入 ・イベント食企画.実施指導 ・商品開発 グループ内施設との窓口的役割をお願い致します。 これまで病院・福祉施設・学校・給食施設などで 献立作成や栄養管理に携わってきた方は、 これまでの経験をそのまま活かしていただけます。 【あなたの経験が、そのまま強みになります】 今回の募集では、管理栄養士としての実務経験を重視しています。 「施設での献立作成経験がある」 「大量調理の献立管理をしていた」 「学校・法人向けの献立作成を担当していた」 「食数管理やアレルギー対応まで幅広く経験している」 そんな方は、これまで培ってきた知識・経験を存分に発揮できる環境です。 また、スタッフの指導や業務の取りまとめなど、マネジメント経験がある方はなお歓迎です。 現場で培った経験を活かしながら、より大きな規模の業務に携わりたい方にぴったりのポジションです。 【アピールポイント】 ■幅広い「献立作成」に携われる グループ全体の大型施設や学校法人など、さまざまな現場の献立作成に携われるのが特徴。 一つの施設だけでは得られない経験を積み、管理栄養士としてさらにスキルアップできます。 ■これまでの経験を活かしてキャリアアップ 「現場での経験を次のキャリアにつなげたい」という方を歓迎します。 献立作成だけでなく、各施設との連携や業務改善、スタッフのマネジメントなど、経験に応じて活躍の場を広げていけます。 ■年間休日125日 しっかり休める環境を整えているため、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。 土日休みについても相談可能です。 ■最新の調理システムを導入 調理現場では最新設備を導入し、スタッフの負担軽減と業務の標準化を進めています。 管理栄養士として、調理作業だけに追われるのではなく、献立作成や管理・調整といった専門業務に力を発揮できる環境です。