- 正社員
株式会社LEOC(レオック) アクティバ琵琶レジデンス
有料老人ホームの調理スタッフ
大津市内にある有料老人ホーム内厨房での調理スタッフ(地域正社員)のお仕事
アクセス JR湖西線 おごと温泉徒歩約14分、JR湖西線 比叡山坂本徒歩約40分、JR湖西線 堅田東口徒歩約46分 おごと温泉駅より徒歩13分地図を見る
月給300,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 (95~100食程度)まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 お食事の調理と食形態加工 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。 クライアント対応など 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 大切なことは、、 介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です!
対象となる方
資格 ◆資格不問 ◆調理経験必須 ◆給食調理経験者大歓迎! ◆飲食店経験者歓迎 <スキルアップ> 調理師としてのスキルアップ機会として、様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学びの機会である『トップシェフアカデミー』、一人ひとりに合ったプログラムを選択できる『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、介護業態であれば、イベント食や介護食についての日々の業務にすぐに活かせる研修、他にも多様な研修がございます! <キャリアアップ> 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。
職種
飲食調理スタッフ
仕事の特徴
- 固定時間制
- 交通費全額支給
- 賞与あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 【従業員構成】 <抜群の安定性> LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。
その他
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 「応募画面に進む」をクリックして、必須事項を入力のうえご応募ください。 <選考フロー> 1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。 【問合せ先について】 問合せ先:06-6391-2980 ※雇用契約は株式会社LEOCと結ばれますが、仕事は請負業者の事務所(請負先)で行われるため、勤務先住所は事業所住所とは異なります。 案件ID:61848
会社情報
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アクセス JR湖西線 おごと温泉徒歩約14分、JR湖西線 比叡山坂本徒歩約40分、JR湖西線 堅田東口徒歩約46分 おごと温泉駅より徒歩13分
月給300,000円
勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 ◆勤務時間 5:00~14:00 8:00~17:00 ■年間休日121日 公休月9日~11日
- 固定時間制
掲載開始日:2026/07/28
原稿ID:560f6d2dd820099d
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勤務地
特徴
滋賀県
大津市
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石山駅(滋賀県)
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大津駅(滋賀県)
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