• 正社員

株式会社アクトダイニング

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） -＊＊-＊＊-＊＊-＊＊- ＼＼職人の技術を、収入に変える！／／ 月給32万スタート×完全週休2日制 毎月インセンティブあり！月収45万円も◎ 接客・ホール無しで集中出来る環境♪ -＊＊-＊＊-＊＊-＊＊- 今回募集するのは、「炭火うなぎと厳選和牛 ふじさん」の各店舗へ食材を届けるセントラル／仕込み職人スタッフ（正社員）。 店舗で提供する食材の仕込みや加工など、ブランドの"美味しい"を支える大切なポジションです！ 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣ 「炭火うなぎと厳選和牛 ふじさん」の各店舗で提供する食材の仕込み・加工をお任せします！接客やホール業務は一切なし。決められた手順に沿って、品質を大切にしながらコツコツと作業を進めるお仕事です◎ ▼具体的には… ・鰻の下処理・加工 ・食材の仕込み ・食材の計量・小分け ・各店舗への出荷準備 ・調理器具や作業場の洗浄・清掃 ・食材・在庫の管理 など ブランクがある方もご安心ください！経験者の方は即戦力として作業していただきます♪ ・「接客よりも、調理や仕込みに集中したい」 ・「黙々・コツコツ取り組む作業が好き」 ・「経験を活かして、生活リズムを整えたい」 そんな方にぴったりのお仕事です◎ 《包丁技術を活かし、鰻の専門職人へ！》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 鰻の加工には、食材の状態を見極める力や、正確な包丁技術が求められます。和食・寿司・鮮魚加工などで培ってきた経験は、当社でも大きな強みになります！ もちろん、入社時点で鰻を扱った経験がなくても問題ありません。これまでの経験や技術力に合わせて業務をお任せし、鰻ならではの加工技術を習得していただきます。 ✅「魚を扱う仕事を続けたい」 ✅「今ある技術に、もう一つ専門性を加えたい」 そんな方にとって、職人としての可能性を広げられる仕事です◎ 《加工量・技術力を毎月の給与に反映！》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 職人として技術を磨いてきたのに、給与がなかなか上がらない。そんな経験はありませんか？ 当社では、年齢や社歴だけではなく、鰻の加工量や技術力をしっかり評価しています！月給32万円以上に加え、加工量に応じたインセンティブを毎月支給。 技術を磨き、スピードと品質を高めることが、そのまま収入アップにつながります。これまで培ってきた経験を活かし、さらに高い収入を目指したい方を歓迎します！ ◆アピールポイント ＼＼とにかく稼ぎたい方必見！／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務は2:00スタートですが、その分月給32万円以上をご用意！ ・「早起きは得意！」 ・「しっかり働いて、その分しっかり稼ぎたい！」 そんな方にはピッタリの環境です。完全週休2日制なので、仕事とプライベートのメリハリをつけながら長く働いていただけます◎ ＼＼職人としての技術を、正当に評価！／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「技術を磨いても、なかなか給与が上がらない」「経験を積んできたのに、収入が頭打ちになっている」そんな方にこそ、当社の環境を知っていただきたいと思っています！ 当社では、鰻の加工量に応じたインセンティブを毎月支給。加工技術や生産性の向上が収入に反映される仕組みを整えています。月給32万円以上をベースに、月収45万円程度の実績も！これまで培ってきた技術を活かしながら、さらに上を目指せる環境です◎ ＼＼調理経験を活かして鰻の専門職人へ！／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 和食や寿司、鮮魚加工などで培った包丁技術を活かし、鰻という専門性の高い食材に挑戦できます！鰻の下処理・加工は、正確さやスピード、食材の状態を見極める力が求められる仕事です。 これまでの経験を土台に、鰻ならではの技術を身につけることで、職人としての仕事の幅を広げられます。鰻の加工経験がない方も、これまでの技術や習熟度に合わせて業務をお任せするのでご安心ください◎ ＼＼ブランドを支える側として活躍！／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ セントラルキッチンは、各店舗へ高品質な食材を届けるための重要なポジションです！仕込みや加工の品質が、そのまま店舗で提供する料理の品質につながるため、一つひとつの仕事がお客様の満足度につながっています。 直接お客様と接する機会はありませんが、多くの店舗を支えるやりがいを感じながら働ける仕事です！