• 正社員

株式会社JFP

仕事内容

【紹介案件】銀座に誕生した焼鳥・炉端・生簀料理のダイニング。全22席の落ち着いた空間で、お客様の大切なひと時を彩るホール接客スタッフとして、新たな一歩を。 接客・販売・ホール／株式会社JFP／東京都 東京都中央区銀座1-6-15 岡田ビル1階 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 まかないあり 交通費全額支給 年末年始休暇あり 固定給 25 万円以上 賞与あり 業務内容 銀座一丁目駅から徒歩1分の場所に誕生した「銀座 炉ノ鳥」にて、ホール接客業務をお任せします。当店は2025年10月にオープンした、焼鳥・炉端・生簀料理を三本柱とする日本料理ダイニングです。 主な業務は、お客様のアテンドやドリンク作成、料理の提供、売上管理など多岐にわたります。丹波黒どりを備長炭で焼き上げる芳醇な香りや、生簀から揚げたばかりの活魚を捌く職人の技を間近に感じながら、上質なサービスを追求できる環境です。 カウンター10席と完全個室2室を合わせた全22席の落ち着いた空間では、接待や記念日といった大切なひと時を過ごされるお客様が中心となります。入手困難な希少酒や厳選ワインのラインナップも豊富に揃えており、料理とのペアリングを提案する奥深さも魅力の一つ。オープンしたての清潔感あふれる店内で、ライブ感ある調理風景とともに、ワンランク上の接客スキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 生簀から揚げたての魚介や原始焼きなど、素材を活かす料理人の技を間近に学べる環境です。入手困難な日本酒やワインの知識も深まり、接客の幅を広げられます。銀座の駅から至近という立地でありながら、22席という落ち着いた規模感のため、お客様一人ひとりに向き合った丁寧なサービスを実践できる職場です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 接客・販売・ホール／株式会社JFP／東京都 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制