• 正社員

株式会社ノア　本社

仕事内容

仕事内容 複数店舗の運営を横断して管理し、売上・人材・サービスの改善を担うポジションです。 各店舗の数値や現場状況を把握しながら、課題に対して具体的な改善を行います。 店長と連携し、現場と本部の間に立って運営全体を推進していく役割です。 ■仕事内容詳細 担当エリア内の複数店舗を管理し、以下の業務を行います。 ・売上／コスト管理（FLコストの最適化、数値分析・改善） ・店舗巡回によるQSC向上、オペレーション改善 ・店長／スタッフの育成、マネジメント支援 ・新メニューや販促施策の企画・導入 ・現場課題の抽出および本部への共有、改善提案 ■このポジションの特徴 ・カフェ、ジェラート、蕎麦など複数業態を横断して管理します ・業態ごとの課題に応じて、改善施策を自ら考え実行していく環境です ・現場と経営の両方に関わるポジションです ■取り扱いブランド カフェ、ジェラート、クレープ、蕎麦、コスメなど、 複数の業態を展開しています。 それぞれの特性に合わせた運営管理を行います。 ■入社後の流れ 入社後は担当エリアの店舗での業務を経験し、 各ブランドの特性や運営の流れを把握していただきます。 その後、段階的に担当店舗を持ち、 エリアマネージャーとしての業務に移行します。 ■募集背景 事業拡大および新規出店に伴い、 エリアマネジメント体制の強化を行っています。 ■キャリアパス 事業部長・本部長など、事業全体のマネジメントに関わるポジションを目指せます。 新規ブランドや新規事業の立ち上げに関わる機会もあります。