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サンクチュアリコート 琵琶湖

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 2024年10月開業予定の「サンクチュアリコート琵琶湖」にて、ホテル内のイタリア料理レストランを利用されるお客さまへご提供する料理の調理業務全般をお任せいたします。 ※開業前の入社も可能です。開業前にご入社いただいた場合、既存ホテルでの研修からスタート（入寮可）、2024年9月以降のご入社の場合は現地（琵琶湖）での勤務になります。 日常から切り離された完全会員制のエレガントでラグジュアリーなリゾートホテルで、唯一無二のおもてなしをご提供しませんか？ ＜具体的な業務内容＞ ・素材の下準備や下ごしらえ ・調理、盛り付け ・厨房の掃除やゴミ出し など ＜イタリア料理レストランについて＞ クラシカルな内装と、現代的なインテリアが美しく調和した白亜の回廊のようなレストランで、本格イタリア料理をお楽しみいただきます。 ＜仕事のやりがい＞ 社内の料理コンテストで自身が考案した創作料理が選出され、そのメニューが実際にお客さまに提供されることも。コツコツ積み重ねてきた知識や技術、上を目指して走り続けてきた日々が認められ、お客さまに喜んでいただける喜びは、何ものにも替えがたいやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 何よりもまず技術や知識が求められるため、コツコツと前向きに努力を積み重ねていくことが大切です。 1.新天地を開拓する 常に新しい価値創造に挑戦し続けてきた、私たちは現状にとどまることをよしとせず、未知へ挑戦する精神を持ち続けます。 2.現場から会社を変える 日々お客さまの前に立つ現場のスタッフを、組織の最前線と考え、会社全体で同じ目標に向かいます。そこに年次や役職は関係ありません。 3.関わるすべての人々に感謝する 最上のホスピタリティを追求するリゾートトラストの一員として、共に働く仲間をはじめ、私たちが関わるすべての方々をリスペクトし、感謝する文化を大切にします。 4.全員で感動を創る 強い責任と自覚を持ったスタッフ一人ひとりが、お客さまのために一丸となり、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」を目指します。

勤務地

アクセス

アクセス: JR湖西線「近江高島」駅よりタクシーで約8分 JR湖西線「安曇川」駅よりタクシーで約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00〜22:00（シフト制） ※1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制

給与

年俸4,020,000円～6,180,000円 給与: ※給与は経験・能力を考慮します

休日休暇

休暇・休日: 月8〜12日（年間休日120日以上） ※時期により変動あり ◎年次有給休暇／初年度10日（入社月により異なる） ◎慶弔・特別休暇 ◎産前・産後休暇 ◎育児休業 ◎介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ●財形貯蓄制度 ●マイカー通勤OK ●従業員食堂あり ●資格取得支援 ●勤務地限定制度 ●通信教育費負担（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担） ●社員持株会 ●カフェテリアプラン （旅行、育児・介護用品の購入等に利用できるよう年間最大40，000円分のポイント支給） ●当社運営施設の優待利用 ●選択制確定給付企業年金 ▼ライフステージにより選べる働き方 ◇時短勤務制度 ◇育児短時間勤務制度 ◇介護短時間勤務制度

その他

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 4,020,000円 - 6,180,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間