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BAR enishi

仕事内容

仕事内容 古民家を改装した落ち着いた雰囲気のBARです。 受賞歴のある一流バーテンダー在籍し、 40〜50代の大人の方が多く来店致します。 その中で、バーテンダー・ホール・簡単なキッチン業務をお任せします。 大人の方が多く来店しますので傾聴力が大切なお仕事になります。 広大生、近大生、活躍中です！ ＜仕事内容＞ ・カクテル作りのサポート（氷・フルーツのカット、仕込みなど） ・お客様のご案内、オーダー受付 ・ドリンクやフードのご提供 ・開店前の清掃、テーブルセット ・簡単なフードの盛り付け、片付け ・最初はグラス磨きやご案内など、簡単な作業からスタート 沢山のお客様とかかわる事ができ、マナーや接客知識も身に付きます。 <仕事の流れ> ★開店前準備 ・キッチンの食洗器とフライヤーの電源入れ、在庫チェック。 ・カウンター飲料水やタオル等の準備。 ・掃除機掛け、テーブル拭き、植物の水やりなど。 ★営業中 ・お通しやフードなど簡単な調理業務。普段料理をしない方もOK! ・社員のサポート、グラス磨き等。 ・お客様のご案内、お酒の提供、会計等。 <アピールポイント> ・飲食店未経験者も大歓迎！ ・カクテルやお酒に詳しくなれます！ ・仕事終わりのまかないは系列の焼肉店で作ってもらい持ち帰りも可！ ・気になるお酒は店長に言えば試飲無料4年間で全種類試飲したツワモノも！ ・大人が集う上質な雰囲気の店内♪ ・やる気があれば初めてのアルバイトの方も大歓迎です！ ・シックで大人っぽいユニフォーム！ ・入店半年後に実力査定テストがあり、年に1回の時給の査定テストがあります！あなたの頑張りをきちんと評価します！ ・一流バーテンダーのオーナーや先輩が、手順を一つずつお教えします。頑張ろうとする気持ちを大切にします！ <在籍バーテンダーの経歴･受賞歴> ■オーナーバーテンダー 大谷 亮(暦22年) 全国泡盛カクテルコンペティション ショート部門4位、全国東広島日本酒 カクテルコンペティション準優勝