• アルバイト・パート

株式会社アペ

仕事内容

仕事内容: AM6:00～AM9:00までの3時間のお仕事です。 もっと長く勤務希望の方はご相談ください。 ～地元に愛される「ブゥランジェリィ・アペ」で、香ばしいキャリアをスタートしませんか？～ ◆ あなたの「好き」が、毎日を変えていく パンの香りに包まれて一日がはじまり、お客様の「おいしい！」の一言が、あなたの仕事に彩りを加える。そんな毎日を、私たちと一緒に過ごしませんか？ 私たち「ブゥランジェリィ・アペ」は、愛媛県を中心に店舗展開を進めているベーカリーです。小さなお子様からご年配のお客様まで、幅広い世代に親しまれ、地域密着型のパン屋として着実にファンを増やしてきました。 今回の募集は、松山市郊外にあるブゥランジェリィ・アペフジ道後店での【早朝のパン作りパート・アルバイトスタッフ】の募集です。パンづくりを通して、地域のお客様の「日常にある幸せ」を支えていきませんか？ 接客は苦手という方でもお店が開店する前の作業なのでぜひご応募ください ！ ◆ 未経験スタート大歓迎！学歴・経験一切不問！ 「パンづくりなんてやったことない・・・」「飲食店での勤務をしたことがない・・・」そんなあなたでも大丈夫。アペでは、９割以上のスタッフが未経験スタートです。元事務職、スーパー勤務、工場勤務、飲食店など、異業種からからパン屋に挑戦された方が活躍しています。 パンづくりは決して難しくありません。むしろ、やればやるほど自分の成長が目に見えて分かる、とても楽しいお仕事です。「昨日よりもキレイに成形できた」「こんがり美味しそうな焼き色で焼くことができた！」など、小さな進歩が毎日のやりがいになります。 ～採用後の流れ～ ＜STEP 1：基本の習得＞ * あいさつや身だしなみ、店舗ルールのレクチャーからスタート * 店舗内で使う言葉、機械の名前、衛生管理のルールなどもレクチャー ＜STEP 2：商品知識を身につける＞ * パンの種類は80種類以上ありますが、写真付きのPOPもあり覚えやすい！ * どんなお客様に人気なのか？も学んでいきます ＜STEP 3：業務スタート＞ * 製造（パン作り）では、仕込み→成形 → 焼成 → 清掃 と一連の工程を経験 ◆ 製造業務の魅力とは？ パンの製造と聞くと、職人技の世界を想像するかもしれませんが、当店ではと“マニュアル化”を徹底。成形・焼成に集中しながら、初心者でも確実に技術を磨くことができます。 ・成形：パンの特徴を考慮し、ひとつずつ手作業で丁寧に形をつくっていきます。生地を丸めたり、形作る作業（粘土細工のようなイメージで、楽しいと思います） * 焼成：素材ごとに焼き加減を調整。焼き色や香ばしい香りで「焼き上がりの合図」が分かるようになります。 * 惣菜パンの仕上げ：バーガーなどは、目でも楽しめるよう、盛りつけも工夫。 * 清掃・明日の準備：整理整頓された環境こそ、良いパンづくりの第一歩です。 「パンを焼く音」「香り」「焼き色」…五感を使って仕事ができるのは、製造ならではの醍醐味です ・生地を丸めたり、形作る作業（粘土細工のようなイメージで、楽しいと思います） ◆ 働く環境・制度 * 毎週のシフト制で予定が組みやすい * 生活を変えずに長く働けます * 男女問わず活躍中：性別や年齢に関係なくチャンスあり ◆ 募集要項 * 雇用形態：パートアルバイト * 勤務地：ブゥランジェリィ・アペ フジ道後店（愛媛県松山市道後町1丁目1番12号フジ道後店内） * 勤務時間：6：00 ~ 9：00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給与：時給1040円（6:00~7:00 30円UP）で * 福利厚生：各種保険制度／制服貸与 ◆ 応募条件 * 学歴・経験不問 * 未経験歓迎 * 飲食デビュー・社会人デビューも歓迎！ ◆ 採用担当よりメッセージ 「パンが好き」「人が好き」「地元で働きたい」その想いさえあれば、経験は一切問いません。 当社のスタッフは皆、“お客様の笑顔”をやりがいにして日々の仕事に向き合っています。あなたも「好き」を仕事にしてみませんか？わたしたちと一緒に、地元に愛されるお店をもっと良くしていきましょう！ “好きこそものの上手なれ”という言葉があるように、「食べることが好き！」「パンが好き！」といった方は、調理の仕事にも興味を持って取り組んでいただけると思うので、当社の仕事も楽しみながら進めてもらえると思っています。お客様が何度でも訪れたくなるようなお店を、一緒に作っていきましょう チームワークを大切にしながら、楽しく続けられる職場で働きたい方！ みんなで仲良く協力し合える職場で、楽しく働いていきたい方にはピッタリです！ 企業情報・HP 当社HPも是非ご覧ください↓↓ * アペHP：http://www.boulangerie-ape.com/ パンの香りがあふれる場所で、あなたの新しい一歩を踏み出しましょう。たくさんのご応募、心よりお待ちしております！