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くずし割烹ぼんた 金沢駅前店

仕事内容

仕事内容 【2026年4月中旬OPEN】金沢駅前に「くずし割烹ぼんた」が初進出。 オープニングスタッフ（調理・ホール正社員）を募集します 福井県内で16店舗の飲食店を展開し、地域の皆様に愛される「株式会社ぼんた」が、2026年4月中旬、ついに金沢駅東口へ進出いたします。 オープンするのは、伝統とモダンが調和する**『くずし割烹ぼんた 金沢駅前店』**。 金沢の新たな玄関口で、私たちと一緒に「新しい和食の形」を創り上げていく正社員メンバーを募集します。 くずし割烹ぼんたは居酒屋と和食屋の中間のお食事とサービスを提供します。 ・営業時間は16時〜24時の夜営業のみ。 ・席はカウンターと個室の席で約40席。 ・価格帯は6000円〜8000円の業態です。 売上目標は月に800万円〜1100万円 福井県で営業しているお店は食べログアクセス１位や常に上位の人気店ですので金沢でも必ず繁盛店になると思います。 当店で働くと繁盛店で働く楽しさがあり、学びが多く良い経験になり自己成長する事を約束いたします。 職種・仕事内容 【調理スタッフ】（料理人・調理補助） 調理経験がある方は今まで培った知識と技術を生かしてもらい即戦力として活躍して頂きたいです。 また飲食未経験や経験が少ない方でも楽しく働け和食の技術を学べる環境です。 また洋食など他ジャンルの経験をお持ちで「和食に挑戦したい」という方も大歓迎します。 【ホールスタッフ】（接客・サービス） お客様の大切な時間を彩るおもてなしをお願いします。 配膳・ドリンク作り・接客・簡単な店舗マネジメントなどを行っていただきます。 【未経験の方へ】 最初は簡単な作業から丁寧にお教えします。 ぼんたグループでは現在250名以上のスタッフが活躍中ですが、その多くが未経験からのスタートでした。 「これから学びたい」という意欲を全力で応援します。 ぼんたが約束する「ホワイトな職場環境」 私たちは「スタッフが幸せでなければ、お客様を幸せにできない」と考えています。飲食業界の常識を変える、充実の待遇をご用意しました。 確かな評価と還元 毎年必ず実施される**「定期昇給」**に加え、年3回のボーナスを支給。頑張りは目に見える形で還元します。 徹底した労務管理 残業代は全額支給。深夜手当や皆勤手当など、各種手当も充実しています。 家族や資格も大切に 家族手当のほか、調理師・栄養士などの「資格手当」も支給。 スキルアップが直接給与に反映されます。 遠方からの挑戦をサポート 社宅制度を完備。 金沢で新生活を始めたい方をバックアップします。 店舗情報・応募について 店舗名： くずし割烹ぼんた 金沢駅前店 所在地：石川県金沢市本町2丁目9-1( 金沢駅東口すぐ) 会社HP： https://bonta.co.jp 人間関係の良さは、私たちの誇りです。新しいお店の歴史を、あなたと共に刻める日を楽しみにしています。