• 正社員

株式会社和三盆

仕事内容

賞与・食事補助あり｜月給40万～50万の料理長候補 和三盆 料理長候補｜新メニュー開発に挑戦できる環境 埼玉県さいたま市大宮区下町1丁目43-8 COTTON CANDY SHIMOCHO 7階 正社員 求人の特徴 交通費支給 年末年始休暇あり 有給休暇あり 固定給 35 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 埼玉県さいたま市の会員制高級和食居酒屋ほか外食事業・株式会社和三盆にて、料理長候補を募集しています。 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・定期的な新メニューの開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・キッチンスタッフの育成やマネジメント、シフト管理 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者としての活躍を期待します。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせて業務を任せてもらえるので、経験に関わらず安心してスタートでき、食事補助や残業手当、賞与など待遇も充実しています。 ★クックビズの人材紹介は、正社員就職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のこと知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 和三盆 料理長候補｜新メニュー開発に挑戦できる環境 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・弁当事業 ・給食請負事業 ・会員制エステティックサロン事業 ・会員制高級和食居酒屋ほか外食事業 ・各種コンサルティング事業