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天下一品　名古屋栄店

職種/仕事内容

仕事内容 【同業経験者が選ぶ理由がある】 フランチャイズの常識を超える「天下一品」 マニュアル通りの店舗運営に、もう飽きていませんか。 大塚フーズの天下一品は、 メニューも店づくりも現場が決める。 FCなのに、ここまで自由です。 ⸻ 「FCだから自由がない」 そう思っている方にこそ、知ってほしい会社です。 大塚フーズは、天下一品のフランチャイズ店舗を運営する企業です。 数あるフランチャイジーの中でも売上・実績ともにトップ2。 しかし、私たちが本当に強いのは 「フランチャイズなのに、現場が主役」という点です。 ⸻ 他社とここが違う｜大塚フーズの強み ■ 圧倒的な商品力と“見える化”の徹底 スープの濃度・状態は毎日チェックし、すべて数値・基準で管理。 「感覚任せ」「人によって味がブレる」 そんなラーメン店あるあるとは無縁です。 本部任せではなく、現場で“本当にうまい”を作り込む。 商品に本気で向き合える環境があります。 ⸻ ■ メニュー開発が、驚くほど早い FCでありながら、サイドメニューは各店で自由に考案可能。 • アイデア出し • 試作 • 現場でGO判断 • 最短2日で提供開始 例） ・スープにディップするガーリックトースト ・味玉をカレー味にアレンジ 「思いついたら、すぐ形になる」 このスピード感は、同業者ほど驚かれます。 ⸻ ■ 店舗づくりに“本気で投資する会社” 大塚フーズは、 • 動線 • 見栄え • 働きやすさ に徹底的にこだわります。 ラーメン店では珍しいほどの予算をかけて 店内をフルリニューアルすることも。 しかもそれは、 上からの指示ではなく 店長・現場スタッフと一緒に考える形。 「やらされる店」ではなく 「自分たちで作る店」だから、愛着が生まれ、定着率も高いのです。 ⸻ ■ 風通しが良すぎるくらい良い 役職や年齢に関係なく、 • 意見が言える • 提案が通る • ちゃんと話を聞いてもらえる 月1回の店長会議では、 • 商品開発 • サービス改善 • マインド・人材育成 など、前向きでワクワクする議題が中心。 良い意味で店舗同士が刺激し合い、 グループ全体でレベルを上げています。 ⸻ ■ FCの枠を超え、全国No.1を目指すフェーズ 現在、新規エリアへの出店を計画中。 今後さらに拡大していくタイミングです。 • 新店舗立ち上げ • マネージャー • 商品・仕組みづくり ポストも、挑戦の場も、これから増えていきます。 ⸻ メッセージ 「FCだからできない」ではなく、 「FCだからこそ、仕組みを活かして自由に挑戦する」 それが、大塚フーズの天下一品です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 白川公園から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 勤務時間：9：00～23：00 ※上記時間内でシフト制 （実働８h/休憩あり） 【シフト例】 ・9：00～18：00 ・14：00～23：00 ※22時以降は18歳以上のみ勤務可能

給与

月給370,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 37万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※試用期間なし ※月給は経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※月給には固定残業代44時間分（67,000円～）を含む。超過分は別途支給。 ・役職手当 ・残業手当 ・深夜手当 ・昇給あり(年2回の査定）

休日休暇

休日休暇 月6日休み（シフト制） ・有給休暇 ・年始休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・まかないあり ・食事補助 ・制服貸与

対象となる方

求めている人材 ・飲食業界経験者 （店舗長業務経験者であれば特に歓迎） 【こんな同業者の方へ】 ・マニュアル通りの仕事に物足りなさを感じている ・商品や店づくりにもっと関わりたい ・ FCだけど、裁量を持って働きたい ・現場の声が届く会社で働きたい その経験、大塚フーズでこそ活かせます。

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス 《ここまでお読みいただきありがとうございます》 【WEB応募について】 24時間受付中！！ ※エントリーから数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受付られていない可能性がありますのでお手数ですが再度ご応募ください。 【面接について】 面接は各店にて１～2回を予定しております。 尚、面接時には履歴書をご持参ください。 ※職務経歴書がある方はご持参ください。