• アルバイト・パート

水炊きまつした

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ 業績好調につき増員募集♪ 春吉の真ん中に佇む水炊きの名店で、おもてなしの心を磨きませんか？ 【おすすめポイント】 ✅未経験歓迎 ✅学校都合でのシフト調整可能！ ✅制服貸与有 ✅ピアス・ネイル・髪型・髪色自由♪ ✅ホールスタッフデビューでも活躍できるマニュアル完備！ ✅絶品水炊き鍋の賄いつき！ 【具体的なお仕事内容】 当店のメニューは自慢の水炊きを中心とした「コース料理」がメインです。 ●お客様のお出迎え・お席へのご案内 ●オーダー伺い・簡単なドリンク作成 ●コース料理の配膳・テーブルセッティング ●メインイベント！水炊き鍋の取り分け ●テーブル片付け・洗い場（食洗機完備で安心） ※最終的には接客だけでなく、ドリンクや洗い場（パントリー業務）も兼務します 【着実に成長できる「ステップアップ教育」】 「接客も裏方も全部やるのって難しそう…」という方もご安心ください。当店では、確実に「できること」を増やしていく段階的な研修をご用意しています。 ◆最初のステップ 先輩スタッフとペアになり、まずは最大2名様のお客様対応ができるようにカウンター席に同行することからスタート。 水炊き鍋の美味しい作り方や、お客様への取り分け方を間近で見ながら学びます。 お料理の説明をする際の「文言」もマニュアル化されているため、そのまま覚えるだけで接客が身に付きます。 ◆次のステップ マニュアルを見ながらのドリンク作成や、来店対応、席案内、洗い場などもお任せしていきます。動き方のコツや効率の良い進め方も丁寧にお教えします。 ◆さらなるステップ 全体の流れが掴めたら、個室での接客対応（約4名様）へ。 最初は先輩が横についてサポートします。 ◆最終ステップ 全てマスターした後は、マルチに顧客対応をしながら、ドリンク作成、洗い物など状況に合わせて幅広く活躍していただきます。 「今、洗い場よりお鍋の取り分けを優先しよう」「〇〇卓のドリンク、作っておくね！」など、スタッフ同士で声を掛け合いながら進めていきます 早い方なら1週間ほど、じっくり取り組む方でも2～3週間程度で一通りの業務を覚えられます。あなたが成長できるまで向き合いますので、焦らず自分なりの「働き方」を見つけていってください。 【スタッフインタビュー】 「福岡の名物を食べたい」という観光利用のお客様が多く、「おすすめの観光スポットはある？」といった会話が生まれることもしばしば。お客様の旅の思い出を彩る接客の楽しさがあります。 それに加えて、活気のあるピーク帯を仲間と連携して乗り切った時の「スポーツのような達成感」も味わえるのが、このお仕事の大きなやりがいです。