タウンワーク(TOWNWORK)
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酒場かどの

オープニング|居酒屋のキッチン補助スタッフ(正社員)

そろそろ正社員に!明治30年創業の老舗が運営する新店

  • 交通・アクセス 広電銀山町駅から徒歩3分地図を見る

  • 月給325,000円~405,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間20分 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 ・勤務時間:14:00〜22:20 ・22:20以降の勤務は残業扱いとなります。 ・定休日:日曜 ・※祝日が絡む週は最終日が定休日

休日休暇

休日休暇 ・日曜定休 ・お盆休暇 ・年末年始休暇 ・GW振替休暇 ・クリスマス休暇
勤務地

勤務地

酒場かどの

730-0022広島県広島市中区銀山町11-1ビジュー銀山町ビル

地図を見る

勤務地 〒7300022広島県広島市中区銀山町11-1 ビジュー銀山町ビル 2026年12月オープン予定

アクセス

交通・アクセス 広電銀山町駅から徒歩3分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ・・・・━━━━━━━━━━━━━━・・・・ \正社員デビュー!第一歩こそ新店で/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ レア求人!オープニングスタッフ募集! 途中入社の不安もいらない、同じスタート! 未経験歓迎◎イチから教えます 賞与年2回/1回あたり最大55万円の実績あり! ・・・・━━━━━━━━━━━━━━・・・・ 「周囲が就職する中、自分はシフト勤務のままで月収も貯金も増えない」 「コンビニの仕事以外で何ができるか分からず、既存の職場に途中から入ることにも不安がある」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《酒場かどのとは?》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 銀山町にオープン予定の新しい居酒屋です。約70席の大箱で、これから常連さんをつくっていくお店です。 設備も動線もこれからつくっていく段階なので、立ち上げの過程そのものに関わっていただけます◎ 本求人では、キッチン補助スタッフ(正社員)を募集します!明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎調理のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ キッチン補助スタッフとして活躍していただきます。 ・野菜のカットなど、かんたんな下処理 ・仕込みのサポート ・盛り付け、提供前の仕上げ ・食器・調理器具の洗浄 ・厨房まわりの清掃など 《レア求人!新店づくりから携われます》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2026年12月オープン予定の、約70席の新しい居酒屋です。補助から料理を覚えながら、これからの職歴を積めます。できあがった職場に途中から入るのではなく、最初から一緒に始められます◎ 《未経験可!放り出さない環境です!》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ レシピを整え、先輩が横について丁寧にお教えします。当社が見ているのは人柄と「やってみたい」という気持ちなので、経験の有無で判断することはありません♪ 《正社員デビューは、安心基盤の老舗企業》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お店は新しくても、運営するのは明治30年創業の酒屋が母体の会社です。月給制で働けるので、シフト次第で月収が変わる状態から抜け出し、生活の見通しが立ちます◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています! // 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 \\ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています! ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし!地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし! お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか? ー アピールポイント ー \未経験歓迎!イチからしっかりサポート/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 最初は簡単な業務からスタート。先輩がすぐ横について、順番にお伝えします!3か月で仕事の流れを覚え、半年後には自分の判断で動けるようになれます。「何もわからない」状態から無理なく成長できる環境です◎ \賞与は1回あたり最大55万円の実績あり/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 賞与は年2回。1回あたり最大55万円をお渡しした実績があります。やる気や成果をしっかり評価する制度が整っており、昇給も透明な基準で決まるので、努力がきちんとカタチになります◎ \料理とお酒、両方が分かる人になれる/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 酒屋が母体の会社なので、料理に合わせる一杯まで現場で学べます。唎酒師やソムリエの資格取得支援もあり、調理に専門性が重なっていきます◎ \社長と1on1。会食の席で直接話せます/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社はとにかく風通しのいい職場。希望する方には、社長との1対1の会食の場をご用意しています。社長は家業を継ぎながら自分で酒場を立ち上げてきた、"やってみんさい"を地で行く人。仕事の相談でも、これから挑戦したいことでも、何でも受け入れますし、話す内容は自由♪ 「上の人と話す機会がない」「意見を伝える場がない」――そんな環境とは無縁です◎ \大手と個人店のいいとこどり/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 大手のような店舗展開をしながら、現場の声が届く距離の近さがあるのが魅力。おすすめメニューなども店舗のメンバーで一緒に考え、会社と相談しながら進めていきます◎気になったアイデアを提案できる、やりがいのある環境です! \ オシャレ自由!自分らしく働ける /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 髪色、ピアス、ネイル、ヒゲなど見た目のルールに縛られず、ありのままのあなたでOK!人柄や意欲を何より重視しているので、「自分らしく働きたい」という方にもぴったりです◎

対象となる方

求めている人材 <こんな方、歓迎します!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・学歴・職歴は一切不問(お人柄重視) ・フリーターから正社員を目指す方も歓迎! ・第二新卒・社会人デビューの方も歓迎! ・ハローワークでお仕事をお探しの方も歓迎! ・U・Iターンの方も歓迎♪ ・20代/30代/40代/50代の方が活躍しています! <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・料理をつくれるようになりたい方 ・一から丁寧に教えてほしい方 ・手に職をつけて長く働きたい方 ・未経験から正社員としてスタートしたい方 ・お酒の知識も身につけたい方 ・同じ作業の繰り返しから抜け出したい方 ・ゆくゆくはホールにも挑戦したい方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食店での調理・仕込みの経験 ・居酒屋でのキッチン経験 ・カフェ・レストランでの調理経験 ・焼き鳥・串焼き店での勤務経験 ・和食店での勤務経験 ・揚げ物・焼き場の担当経験 ・盛り付け・仕込みのアルバイト経験 ・給食・社員食堂での調理経験 ・製造・工場での作業経験 ・自宅での料理が好きな方も歓迎 ・調理未経験の方も歓迎します

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、その他飲食

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 未経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • ピアスOK
  • 履歴書不要
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
給与/待遇

給与/待遇

月給325,000円~405,000円 給与詳細 基本給:月給 32万5000円 〜 40万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給あり ・賞与年2回(1回あたり最大55万円) ・経験とスキルを考慮し決定します。 ・表記の月給には平均残業手当代を含みます。また、年間の平均賞与額を12分割した金額を加えた月収表記です。 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・髪色・ネイルなど自由 ・社長との1on1会食(希望制) 《母体が酒屋の強み◎体験型の研修が充実!》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 国内ワイナリーや白州・山崎のウイスキー工場、日本酒の酒蔵、繁盛店へ。酒屋ならではの深いつながりで、出張研修が充実◎海外出張に行けるチャンスもあり、直近ではベトナムを訪問し、日本酒の販売に関わる機会も♪
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス 【応募方法】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください! 【選考フロー】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・STEP1:ご応募 ・STEP2:採用担当よりご連絡(面接の日時調整) ・STEP3:面接の実施 ・STEP4:採用決定 【企業情報】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・社名:株式会社呉山城屋 ・事業内容:酒類の卸売をはじめ、飲食店の運営や繁盛店の提案など、乾杯の場を多角的に創り出す会社です。お酒を通じて、人と人がつながる豊かな時間を提供しています。 \\ 採用担当者からのメッセージ //  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます! 「もっとこうすれば良くなるのに」と思いながら、なかなか言い出せなかった方。 飲食は初めてだけれど、人と関わる仕事をやってみたいと思っている方。 どちらの方にも、まずは一度お話しできたらと思っています。 私たち呉山城屋は、明治30年創業の酒屋です。長い歴史の中で大切にしてきたのは、人とのつながり。そして、「やってみんさい」と挑戦する人の背中を押す姿勢です。 これまでのご経験があってもなくても、現場で気づいたことはぜひ聞かせてください。会社として目指す方向性は共有させていただきますが、そのうえで「どうすればもっと良くなるか」を一緒に考えるのが当社のやり方です。 一人で抱え込んでいただくことはありません。 エリア管理者や社長と話しながら、任される範囲も、これから挑戦したいことも一緒に決めていけます。 面接では、私たちがあなたを知るだけでなく、あなたにも会社を知ってもらう時間です。実際にお店を見ながら、好きなこと、今の悩み、これからやってみたいことを聞かせてください!給与や働き方についても、率直にお話ししましょう♪ ご応募お待ちしております◎

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  • 交通・アクセス 広電銀山町駅から徒歩3分

  • 月給325,000円~405,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間20分 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 ・勤務時間:14:00〜22:20 ・22:20以降の勤務は残業扱いとなります。 ・定休日:日曜 ・※祝日が絡む週は最終日が定休日

    • シフト制

    掲載開始日:2026/10/27

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    原稿ID:7293ca3eb9fe6464

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