• 正社員

WM BY WAGYUMAFIA

仕事内容

仕事内容 ✊新ブランドで “ワイン×エンタメ”を極める！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ “イタリアン×エンターテインメント”を 融合させた新ブランド！ 20〜30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるイタリアン★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ ワインとサービスの両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ ソムリエ資格の取得支援や 社外研修も充実しており、 ワインと本気で向き合える環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* お任せするのは、 ワインサービスを軸とした ホール業務全般。 お客様のお食事の時間を、 ワインとサービスで華やかに演出し、 記憶に残る体験を提供していただきます。 ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ワイン・ドリンクの提案、提供 ✅料理に合わせたペアリングのご提案 ✅ご案内・オーダー・料理や ｜ドリンクのサービス ✅ゲストに合わせた声かけ・空間づくり ✅予約管理・会計対応などのホール業務 ✅ワインの管理・発注サポート ✅海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） ソムリエ業務に加え、 ホール全体にも関わりながら 店舗のサービスクオリティ向上を 担っていただきます。 ⭐この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ ワイン×接客が“演出”になるライブ感！ お客様の前で魅せる体験を楽しめます ✨ ペアリング提案を通じて、 食体験そのものをデザインできます ✨ 世界の美食家やVIPを相手に、 一流のサービススキルを習得できます ✨ ワイン・コーヒー・イタリア文化など 幅広い知識も自然と学べる環境です ✨ 将来的にはワインリスト作成や ドリンク・サービス部門の マネジメントにも挑戦可能 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⭐キャリアアップ・資格支援 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社では、働きながら ソムリエ資格の取得を目指せる 環境を整えています。 実際に多くのスタッフが 在籍中に資格を取得しており、 勉強方法や試験対策についても 先輩スタッフが丁寧にサポートします。 未経験の方でも安心して 専門性を高めていける環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦WAGYUMAFIAとは✦ ⸝⸝ 和牛商・浜田寿人と堀江貴文が 「ニッポンの和牛を世界へ！」という ビジョンで立ち上げたユニット⚡ 先日の品評会で 雄牛グランプリ名誉賞を落札！ 和牛を贅沢に使ったラーメンや 会員制レストランなど 多彩な業態を展開しています⭐ 赤坂に旗艦店を構え、 音響・照明・空間すべてが演出された “ライブレストラン”を展開。 世界中のグルメやセレブを魅了し、 新たな食文化の発信を続けています。 1日限定数組の会員制スタイルで、 目の前のお客様一人ひとりに じっくり向き合える接客が可能です。 釜焼きナポリピッツァと スペシャルティコーヒー、 そしてワインを掛け合わせた 五感で楽しむ新しい食体験を提供します。 20〜40代まで幅広い世代が活躍中。 温かく前向きで、 成長意欲を大切にするチームです。 「ワインが好き」「接客が好き」 その想いを、 プロとしてのキャリアに変えられる環境です。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:*