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焼き鳥きんざん　μPLAT一宮店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ▶▶▶━━━━━━━━━━━━━━ 働き方も、収入も、キャリアも。 「きんざん」なら理想がきっと叶う ━━━━━━━━━━━━━━◀◀◀ 名鉄一宮駅の改札から徒歩0分。 μPLAT一宮内の40席の店舗です。 駅直結の店舗運営を通じて、 店長経験をさらに磨きませんか？ 接客や調理だけでなく、 スタッフ育成やシフト管理、 売上づくりにも携われます。 評価の機会は年4回。 実績に応じて店長から エリアマネージャーや部長へ。 新しいポストも増えています。 ╭───────────────╮ 経験者に選ばれる6つのPOINT ╰───────────────╯ ✅最短6カ月で店長への昇格実績あり！ ✅店長の平均給与は月40万円以上！ ✅店長でも月間労働時間200時間以内！ ✅完全週休2日制・休日出勤なし！ ✅土日休み・年2回5連休も可能！ ✅独自のユニークな手当が充実！ 「名古屋一のホワイト企業を目指す」 そんな当社だからこそ、 働きやすい環境のもとで 長く安定して活躍できます。 新たなステージで、店長や 次のキャリアを目指しませんか？ ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【仕事内容】 お客様のご案内・料理の提供、 仕込みや焼きなどの調理といった ホール・キッチン業務から段階を経て、 店長候補の業務に携わっていきます。 ＜具体的には＞ ＊お客様のご案内・料理の提供 ＊レジ・会計 ＊仕込み・串打ち・焼きなどの調理 ＊店舗ごとのイベント・施策の企画 ＊アルバイトスタッフのシフト管理 ＊売上管理 など ※焼きの工程は、 「焼き師」の社内試験に 合格した社員のみが担当します。 入社後は社員全員が、 焼き師資格の取得を目指します。 ━━・━━━・━━━・━━━・━━ ⏩【入社後の研修について】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客から調理まで、 仕事の流れを分かりやすくお教えします。 きんざんでの業務に慣れたら、 在庫管理・発注・衛生管理なども 少しずつお任せしていきます。 ⏩【改札徒歩0分の駅直結店舗】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 名鉄一宮駅の改札から徒歩0分。 μPLAT一宮内にある店舗です。 40席の店内を見渡しながら、 スタッフの配置や育成、 接客品質の向上に取り組めます。 モバイルオーダーも導入し、 チームづくりに集中できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 個性を発揮！独自の「焼き師」資格 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ きんざんの焼き鳥の 味と品質を維持するため、 「焼き師」の社内資格制度があります。 専任の焼き師アドバイザーによる 指導を受け、資格取得を目指します。 焼き場に立てるのは、 資格を取得した社員のみ。 自ら焼いた自慢の焼き鳥を、 お客様へ提供できるようになります！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「あなたの焼き鳥が一番おいしい」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 社内資格によって焼き鳥の味を 一定のレベルに保ちながらも、 焼き師によって 火加減や塩加減に個性が出るのは職人技！ 長く経験を積むほど、 自身の焼き鳥を極められるようになり、 「これまで食べた中で、 あなたの焼き鳥が一番おいしかった」と、 嬉しいお言葉をいただくことも！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 焼き師＝主任。そして店長へ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 焼き師の資格取得と同時に主任へ昇格。 昇進査定は年4回あり、 実務と行動への評価で点数が加算され、 着実に店長まで目指せます。 店長の先にエリアマネージャーや 部長へのキャリアパスもあり！ 数値化された評価項目により、 自身が取り組むべき業務や スキルが可視化されるため、 目標に向けて成長を実感できます。 ＜昇進例＞ 入社 ▼ 主任（焼き師） ▼ 副店長 ▼ 店長候補 ▼ 店長 ▼ エリアマネージャー ▼ 部長 ※最年少店長は21歳！ ※1年8カ月で副部長へ昇進した実績も！ 頑張り次第でスピード昇進も目指せます◎ ╭────────────────╮ 飲食業界で、ここまで休める🌈 ╰────────────────╯ 完全週休2日制で、 休日出勤を禁止している当社。 「休みの日も出て稼ぎたい！」よりも、 「オンとオフのメリハリをつけたい！」 そんな方にピッタリの職場です。 有給取得率も高く、 年2回、5連休を取得できます。 店長やマネージャーも、 実際に連休を取得しています。 仕事も全力で楽しみながら、 プライベートの時間も確保できます。 ╭────────────────╮ オリジナルの手当が盛りだくさん✨ ╰────────────────╯ 「マッチョ手当」「ご近所さん手当」 「You使っちゃダメよ手当」などなど、 クスッと笑えるネーミングの手当が多数。 スタッフだけでなく、 そのご家族からも評判の手当もあります。 詳細は待遇の項目で！ きっとあなたも「欲しい！」と 思える手当ばかりですよ♪ ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【平均年齢30歳！長く働ける職場】 接客・販売経験者も多く、 若いスタッフが中心。 アルバイトから正社員登用を経て、 店長になった社員も多くいます。 「きんざんが好き！」という想いで、 創業時から在籍している社員や 勤続10年以上の社員も多くいます！ ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【熱意で実現！イベント企画】 期間限定メニューや イベント企画など、 店舗ごとにアイデアを 提案できる制度があります。 本部から承認を得るポイントは、 「なぜこのイベントを催すのか」 「売上はどう増えるのか」など、 イベントに賭けるあなたの想いを しっかりと伝えること。 社員のチャレンジを 応援する会社だからこそ、 自分たちのアイデアで お店を面白く盛り上げられます！ ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【チャンスは豊富！管理職も現場出身】 店長候補からスタートし、店長・ エリアマネージャー・部長といった 管理職へのキャリアパスも豊富。 年4店舗の出店を計画しているため、 今後も店長のポストが増えていきます！ 経営陣を含め、 管理職全員が現場出身者なので、 現場を知る管理職だからこそ、 店舗目線で相談できます。 ━━・━━━・━━━・━━━・━━ ＼「将来は独立へ」そんな方もぜひ／ 「いつか自分の店を持ちたい」 という夢があるスタッフのために、 のれん分け制度を準備中。 独立への意欲がある方も、 「まずはやってみたい」という 気持ちから始めたい方も、 多くの方の挑戦を きんざんが全力で後押しします！