タウンワーク(TOWNWORK)
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焼肉ホルモン酒場 大嵐本店

店舗運営責任者(店長候補)

未来の経営者、求む。あなたの未来を次のステージへ!

  • 交通・アクセス JR古江駅より徒歩8分

    焼肉ホルモン酒場 大嵐本店

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    733-0822広島県広島市西区庚午中4丁目6-14

    交通・アクセス JR古江駅より徒歩8分

  • 月給300,000円以上

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 25日

休日休暇

休日休暇 定休日 火曜日
勤務地

勤務地

焼肉ホルモン酒場 大嵐本店

733-0822広島県広島市西区庚午中4丁目6-14

焼肉ホルモン酒場 大嵐本店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

733-0822広島県広島市西区庚午中4丁目6-14

交通・アクセス JR古江駅より徒歩8分

アクセス

交通・アクセス JR古江駅より徒歩8分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 焼肉店の店長(業務委託)として、店舗運営全般のマネジメント業務をお任せします。 1. 店舗運営・接客(プレイングマネージャー業務) ホールでの接客・サービス品質の管理 キッチンとの連携による提供スピードの最適化 焼肉店特有の肉の管理、クオリティチェック 2. スタッフマネジメント アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成 チームのモチベーション管理、リーダーシップの発揮 適切な人員配置による人件費のコントロール 3. 数値管理(店舗経営) 売上目標の達成に向けた施策の立案・実行 食材費(FLコスト)の管理、棚卸し 販売促進(SNS活用やキャンペーン企画)の提案 4. 品質・衛生管理 HACCPに沿った衛生管理の徹底 店舗の清掃、設備メンテナンスの管理 食材の仕入れ、在庫管理の最適化

対象となる方

求めている人材 求める方: 焼肉店や飲食店での調理・マネジメント経験がある方。 スタッフを「家族」と思える、親分・姉御肌な人 チーム全員で「今日の営業、最高だったな!」とビール(仕事後!)を酌み交わせるような、活気ある空気を作れるリーダーシップに期待しています。 お店を、トコトン愛せる人 掃除一つから売上の管理まで、「自分の店なんだから当たり前」と責任を持って取り組める。その当事者意識が、店の力になります。 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、その他シェフ/料理人、飲食店長/支配人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 固定時間制
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • オープニングスタッフ
  • まかないあり
  • 深夜
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
給与/待遇

給与/待遇

月給300,000円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:3か月間の最低保証付き業務委託契約。
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 応募後、1~2日以内に連絡いたします。 面接を店舗又は本社にておこないます。

会社情報

会社情報

事業内容

飲食

所在住所

広島県広島市中区寺町広島市中区寺町5-20 広島城南リバーサイドBLD601

代表者

大山 泰司

応募に関するお問い合わせ

0822333329

会社ホームページ

https://h-taisei.com

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  • 交通・アクセス JR古江駅より徒歩8分

  • 月給300,000円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 25日

    • 固定時間制
    • 夕方
    • 深夜

    掲載開始日:2024/04/18

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    原稿ID:76ea65df21e4a3cb

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