• 正社員

株式会社ドレステーブル(TruffleBAKERY ルミネ新宿店)

職種/仕事内容

仕事内容 最高の店舗体験提供を目指すTruffleBAKERY お客様に「より特別な空間体験」をお届けするため、ベーカリーカフェの都内1号店をOPENしました。 "白トリュフの塩パン"をはじめとしたTruffleBAKERYの看板商品はもちろん 角煮バーガーやドリンクなど、ベーカリーカフェ限定の特別ラインナップもご用意しております。 ＜募集内容＞ お客様の食卓を彩り、食の感動を提供する調理スタッフを募集いたします。 バーガーなど総菜パンの具材調理や盛り付け、一部パンの成形・焼成業務 アルバイトスタッフへの教育などを行っていただきます。 上記業務に慣れてきたら 発注業務やシフト管理、アルバイト採用などの管理業務 期間限定商品の企画製造などもお任せします！ ※今年入社の新卒社員も商品企画にチャレンジし、商品販売に繋げております♪ 今回の募集に関して、パン職人としての経験は必須ではありません。 本気で美味しいものをお客様にお届けしたいと考えられる方と一緒に働きたいと考えております。 なぜなら、TruffleBAKERYが追い求める「最高の店舗体験」をお届けするには、お客様が食べたいと感じたときの期待を上回る必要があるからです。 そのためには、作りたい(売りたい)商品を作って終わりではなく、お客様の食事シーンを思い浮かべ、どうしたら満足いただけるのかをひたすらに考える必要があります。 なので、今は製パン技術はないけど レストランなどの厨房で働かれ、これからパンの製造を覚えたいという方、調理の専門学校を卒業し、これから飲食業界で働きたい！と考えている方もTruffleBAKERYの考え方に共感していただける方であれば大歓迎です。 成形のコツなどわからないことはOJTにて一緒に解決していきましょう！ 少しでもご興味を頂けましたら、お話しのお時間だけでもいただけますと嬉しいです。 ご応募お待ちしております。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ドレステーブルの特徴 ①IPOを目指してます 上場企業を目指し、業績だけでなく働き方の改善にも取り組んでいます ②新店舗も続々OPEN 国内だけでなく世界に「最高の店舗体験」をお届けするために国内外にどんどん出店していきます ③将来のキャリア形成も豊富です！ ①、②を実現するにあたって新しい役割がどんどん生まれています 現場のキャリアとしてSVやマネージャーを目指す方 現場を支えるキャリアとして教育や広報などの責任者を目指す方 挑戦を応援する会社です 新店の立ち上げを経験したい 将来の独立を目指して経営に関われるポジションに早く挑戦したい キャリアプランがある方は、是非そのお話しもお聞かせください！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 山手線「新宿駅」徒歩1分、東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」徒歩5分、西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 6:30～18:00の間でシフト制 （実働8時間／休憩1時間） 【シフト例】 (1)6:30～15:30 (2)9:00～18:00

給与

月給275,000円～340,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万3450円 〜 26万3900円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1550円 〜 7万6100円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与 を考慮した上で決定します。 ◆昇給あり（年2回/8月・2月） ◆業績賞与あり（業績による） 【給与例】 給与例 ◆一般社員：年収380万円 ◆リーダー候補：年収440万円 ◆リーダー：年収500万円 ◆SV：年収600万円

休日休暇

休日休暇 ≪年間休日数120日≫ ◆完全週休2日制（シフト制） ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆祝日分は翌月まで特別休暇取得可能 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇 として2週間連休付与 ◆慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給あり（年2回/8月・2月） ◆業績賞与あり（業績による） ◆交通費支給あり（社内規定に準ずる） ◆研修制度（数値研修、店長研修、 階層別研修、OJT＆Off-JT他） ◆制服貸与 ◆定期健康診断年1回 ◆系列店社員割引20%OFF