• 正社員

株式会社ドレステーブル(TRUFFLE mini JR東京駅店)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パンを販売するだけではなく、 お客様に「また来たい」と思ってもらえる 店舗体験をつくる。 TruffleBAKERYの魅力を届けながら、 スタッフの育成や店舗運営にも携わる販売サブマネージャー候補の募集です。 株式会社ドレステーブルで、 接客・販売の経験を活かしながら次のキャリアを目指しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ TruffleBAKERYでは、 「どの街を訪れても変わらないTruffleBAKERYらしいワクワクと感動」を大切にしています。 決められた接客をこなすだけではなく、 お客様との距離を縮める接客や 魅力的な売場づくりにも挑戦できます。 さらに、マネージャーと連携しながら スタッフの育成や店舗運営にも携わり、 店舗全体を支える力を身につけていけます。 【具体的にお任せすること】 ■接客・販売 ・レジ対応、パンの袋詰め ・お客様への商品案内や接客対応 ■売場づくり ・パンの品出し、陳列 ・商品の見せ方や売場の改善 ・お客様に商品の魅力が伝わる売場づくり ■店舗運営・管理 ・商品の発注、在庫管理 ・店舗の状況に応じた業務の進行管理 ・マネージャーと連携した店舗運営のサポート ■スタッフの育成・フォロー ・スタッフへの業務指示やフォロー ・新人スタッフへの指導、育成 ・チームで協力しながら働ける環境づくり まずは店舗業務への理解を深めながら、 経験や習熟度に応じて 少しずつ管理業務にも挑戦していただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「もっとこうしたい」をカタチにできる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ TruffleBAKERYでは、 店舗ごとの特性やお客様に合わせた 自由な店舗づくりを大切にしています。 「このパン、こんな風に並べたら もっと美味しそうに見えるかも」 「こんな接客をしたら また来たいと思ってもらえるかも」 そんな現場から生まれるアイデアを、 売場づくりや店舗運営に活かせます。 サブマネージャー候補として、 自分自身のアイデアを形にするだけでなく、 スタッフの意見も取り入れながら より良いお店づくりを目指せるポジションです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店舗の枠を超えて、学び成長できる環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 独自の研修制度「ベーカリー大学」では、 全国の仲間と意見やアイデアを交わしながら、 TruffleBAKERYについて学べます。 接客・販売の知識だけでなく、 スタッフ育成や店舗運営に必要な視点も養い、 チームを支える存在へと成長していけます。 マネージャーと連携しながら、 現場の課題を見つけ、改善に取り組むことで、 店舗運営のノウハウを身につけられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 販売だけじゃない。 その先のキャリアも描けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 接客・販売の経験を活かしながら、 スタッフ育成や店舗運営へと 仕事の幅を広げていけます。 【STEP 1】 接客・販売を通して TruffleBAKERYの魅力や店舗業務を習得 ▼ 【STEP 2】 売場づくり・発注・在庫管理に加え、 スタッフの育成や店舗運営をサポート ▼ 【STEP 3】 サブマネージャーとして マネージャーと連携し、店舗運営を支える ▼ 【STEP 4】 将来的にはショップマスターや マネージャーなど、店舗をまとめる立場へ また、販売職から製造職へ キャリアチェンジした実績もあります。 スタッフを支え、お店をより良くしていく。 そんな経験を積み重ねながら、 自分らしいキャリアを築いていけます。