• 正社員

Hotel Vintage 目黒不動前

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店で培ったマネジメント経験を、 『ホテル』という新しい舞台へ。 ホテルとカフェをつなぎ、 一つのチームをつくる施設統括責任者募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年4月に誕生した Hotel Vintage 目黒不動前。 ホテルブランドとして初となる カフェ併設型ホテルとして、 地域に愛される新しい滞在体験を提供しています。 ホテルとカフェ、 二つのチームをつなぎ、 新しいサービスを創り上げる 施設統括責任者を募集します。 :::::✨ POINT ✨::::: ✅ホテル未経験OK！飲食経験を活かせる ✅ホテルとカフェを統括する新設ポジション ✅施設運営全体に裁量を持って携われる ✅ブランドづくりにも関われる ✅地域に根付くホテルづくりに挑戦できる 【お任せする仕事内容】 ホテルスタッフだから、カフェスタッフだから、 ではなく。 お越しいただくゲストに、心地よい滞在を届ける。 そんな"部署の壁がないチーム"をつくることがあなたのミッションです。 ――具体的には ■ホテル・カフェ全体の運営管理 ■ホテル支配人・カフェ店長との連携 ■売上・稼働率など数値管理 ■販売戦略・集客施策の立案 ■スタッフマネジメント ■採用・育成 ■サービス品質向上 ■地域との関係づくり など 【入社後の流れ】 まずはホテル・カフェ双方の現場を理解するところからスタート。 ホテル支配人やカフェ店長、 SVなどと連携しながら、 現在の運営体制や課題を把握していただきます。 その後は施設全体を俯瞰し、 「もっと連携しやすくするには」 「もっとゲスト満足度を高めるには」 という視点で改善・企画を進めていただきます。 決まったやり方を守るだけではなく、 あなた自身のアイデアを活かせる環境です。 【この仕事の魅力】 ⏩ホテルを"経営"する視点が身につく 単なる店舗運営ではなく、 ✅ホテル ✅カフェ ✅地域 ✅ブランド すべてを見渡しながら 施設全体をマネジメントします。 ⏩裁量が大きい 決まったマニュアルを 運営する仕事ではありません。 「もっとこうした方がいい」 そんなアイデアを 現場から形にできます。 ⏩ブランドを育てる 2025年開業。 Hotel Vintage 目黒不動前は、 まだ完成したブランドではありません。 ホテルとカフェ、 そして地域をつなぎながら、 この場所ならではの価値をつくっていく。 あなたには運営だけでなく、 ブランドそのものを育てる役割も期待しています。 ■ ■ ■ 【私たちについて】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ "一点モノ"のホテルをつくる会社 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たち7gardenは、 ホテルの企画・開発・運営までを一貫して手掛けるホテルカンパニーです。 目指しているのは、 どこにでもあるホテルではありません。 その街だからこそ生まれる空気、 文化、人とのつながりを大切にし、 一つひとつ異なるコンセプトでホテルをプロデュースしています。 Hotel Vintage 目黒不動前も、 ホテルとカフェを通して地域と人をつなぐ、新しいホテルの形を目指しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社が大切にしていること ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ――私たちが目指すのは、 「誇れる"とき"をデザインすること」。 ゲストだけでなく、 一緒に働くスタッフ、 ホテルオーナー、 地域の方々まで。 関わるすべての人にとって価値ある時間を創り出すことを目指しています。 だからこそ、 マニュアル通りではなく、 「どうしたらもっと喜んでいただけるか」 を自ら考え、挑戦できる方を歓迎します。