• 正社員

バルニバービ・スピリッツ&カンパニー株式会社　SACAY TERRACE SALTO/606TKss

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 南海高野線「堺東駅」徒歩8分！堺市民芸術文化ホール「フェニーチェ堺」の敷地内に広がる、開放的なトラットリア＆カフェ「SACAY TERRACE SALTO（サカイテラス サルト）」。新鮮な地場食材を使った定番イタリアンや本格薪窯ピッツァ、風を感じるテラス席やカフェ利用で賑わうお店を引っ張る店長候補（マネージャー）を大募集します！ 東証グロース上場企業グループならではの安定した基盤のもと、私たちが大切にしているのはマニュアル通りの接客ではなく、スタッフ一人ひとりが主役になれる店づくり。あなたの経験やアイデアを活かし、チームと一緒に成長を楽しみながら、堺の文化発信地で愛される人気店をカタチにしていきませんか？ ■ この求人のポイント 【高い裁量権と自由度】 一店舗一店舗のロケーションやカルチャーに合わせた店づくりを行うのが当社のスタイル。接客のアイデア、劇場鑑賞後のディナー企画やテラスBBQ・イベント立案、SNSでのブランディング、店舗オペレーションの構築など、あなたの想いを形にできる環境です。 【効率的な働き方を推奨】 提示する給与には固定残業代が含まれますが、これは実際の残業時間が固定時間に満たない場合でも全額を支給・保証するための仕組みです。ダラダラと長く働くのではなく、生産性を高め、質にこだわる働き方を評価します。 【前職給与最大限考慮｜高水準待遇＆正当評価】 月給35万円〜45万円。これまでのマネジメント経験やスキル、前職給与を最大限考慮します。随時昇給チャンスがあり、あなたの実績や貢献度を明確な基準で正当に評価します。 【上場グループの安定基盤】 東証グロース上場「バルニバービ」グループならではの充実した福利厚生に加え、36協定を遵守した透明性の高い労務管理。将来を見据えて長く安心して働ける環境です。 【ワークライフバランスの追求】 「飲食＝過酷」というイメージを払拭。月8日公休を徹底し、過度な長時間労働を発生させない仕組み作りを全社で推進。心に余裕を持って、最高のパフォーマンスを発揮できる環境です。 ■ 運営会社：バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社について 当社「バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社」は、東証グロース市場上場の「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。グループでは東名阪を中心に100店舗以上のカフェ・レストランを展開。“まちに元気を、ひとに笑顔を”という理念のもと、マニュアルに縛られず、その街に愛される個性的なお店を一から丁寧につくりあげています。店舗運営はもちろん、複数店舗の統括や本部職など、成長に合わせてキャリアを広げるチャンスも豊富です。 ■ 具体的な仕事内容 「SACAY TERRACE SALTO」の店舗運営・マネジメント業務全般をお任せします。 ・接客・サービススキルの向上、アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・売上管理、コストコントロール（FL管理）、シフト作成 ・自家製ドルチェや季節限定カフェメニュー、テラスBBQ・パーティープランの立案 ・チームビルディング、QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上 ◎面接は1回のみ！人柄重視の採用ですので、まずはお気軽にお話ししましょう！