• 正社員

株式会社寺子屋

仕事内容

月6〜12日休み、決算賞与あり フレンチレストランのパティシエ 東京都立川市柴崎町2-3-13 正社員 求人の特徴 キッチン フレンチレストラン レストラン 洋菓子店 交通費支給 介護休暇あり 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 お菓子作りが好きで、パティシエとして表現の幅を広げたい方へ。 1954年創業のフレンチレストラン「TERAKOYA」をはじめ、東京都内で個性豊かな店舗を展開する当社で、パティシエを募集します。「レストランTERAKOYA」「SUD レストラン TERAKOYA」「ブラッスリー アミカル」「ブラッスリー エディブル」のいずれかで、デザートやお菓子、パンづくりを担当します。 ■レストランで提供するアシェット・デセール（皿盛りデザート）の調理 ■ブティックで販売する焼き菓子・生菓子の作成 ■料理の味を引き立てるパンづくり 老舗フレンチならではの本格的な製菓・製パン技術を、基礎から応用まで一気通貫で学べます。配属先は希望や適性を考慮して決まり、目指すキャリアに合わせた働き方も可能です。 ＜おすすめポイント＞ 休みは月6〜12日のシフト制で、年間休日は105日です。昇給や決算賞与、退職金制度のほか、研修制度や社内割引制度、社員旅行もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 フレンチレストランのパティシエ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営