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コンパスグループ・ジャパン　グランダ大山弐番館　39455_p

仕事内容

仕事内容 仕事内容 ご利用者様から「おいしかった」「ありがとう」のお言葉を頂く機会が多数！スタッフ側も笑顔になれる有料老人ホームの調理師！ メニューに沿って朝昼晩の調理業務を行います。 食材の下ごしらえ～調理、盛り付け・配膳（配膳カート使用の施設あり）・下膳・食器洗浄までお任せします。 業界未経験でも社員調理師が在籍しているので、安心して始められますよ。 業務内容（変更の範囲）： （雇入れ直後）調理師（変更の範囲）当社業務全般 就業場所 （変更の範囲）： （雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先 雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社 厨房は「全員協力」が基本 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。 食材はそのつど違っても作業内容は同じなので、動きが定型的でなじみやすい！ 滞りがちのセクションがあったときには、もちろん全員で協力！ あなたが大変なときはすぐに周りがヘルプするので、安心してチャレンジしてください。 未経験者も安心の教育体制 給食受託サービスの大手企業ということもあり、レクチャーの種類が充実しています。 例えば、入社直後はWEBトレーニングに参加。 業務をある程度学んでから実務に入ることができます。 現場デビュー後も、コツをつかみにくい業務などは先輩たちが優しくフォロー。 分からない部分を解消しながら成長していけます。 ■従業員食事補助制度あり 給食受託サービスの会社ということもあり、スタッフの食事において「従業員食事補助制度」という配慮があるのはうれしいところ。 いわゆる“まかない”付きの案件も多く、「外食しなくて済むので食費が浮く」「お弁当を作る手間が省けて助かる」と好評。 自分が手掛けたメニューを食べる機会もあり！ ■世界規模の給食受託企業 コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。 世界の約25の国と地域で59万人以上の従業員を雇用し、「フードサービス」「サポートサービス」を展開しています。 年間約55億食を提供し、売上高は約6兆8,533億円（461億米ドル）です。 ※2025年9月期