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HoaHoa

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、エスニック料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼ 料理の仕事は続けたい。でも条件も大切 ／ ＼ 経験を活かして、新しい職場へ ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ この求人の注目ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅月給28万円～35万円 ✅月8日以上休み ✅夏季・冬季休暇あり（各3日想定） ✅昇給制度あり ✅社会保険完備 ✅別途残業代支給 ✅まかない・食事補助あり ✅2026年10月9日オープンの新店舗 「料理の仕事は好きだけど、 今の給与や休日を見直したい」 「経験を活かして、 新しい環境で働き始めたい」 そんな調理経験者の方を歓迎します。 勤務地は自由が丘にオープンした 創作エスニック料理店『Hoa Hoa』 ベトナム・タイ料理をベースにした 創作料理を提供するレストランです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ キッチンスタッフとして、 調理業務全般をお任せします。 【主な業務】 ◾️食材の仕込み、下準備 ◾️ランチメニューの調理 ◾️ディナーメニューの調理 ◾️料理の盛り付け ◾️調理器具や食材の管理補助 ◾️厨房内の衛生管理、清掃 ◾️経験に応じた新メニュー開発の補助 これまでの調理経験を活かしながら、 担当するメニューや工程を 少しずつ覚えていただきます。 料理長や他のスタッフと協力し、 安定した品質で料理を提供する仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 働くうえでの魅力 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】月給28万円～35万円 これまでの調理経験を活かせる 正社員の募集です。 昇給制度もあり、 業績や本人の勤務内容に応じて 評価される仕組みがあります。 【2】月8日以上の休日 月8日以上の休日に加え、 夏季・冬季休暇も予定しています。 ※季節休暇は各3日を想定しています。 【3】新しい店舗で働ける 2026年10月9日にオープンしたばかり。 新しい厨房設備を備えた環境で、 これまでの経験を活かせます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理の仕事を続けたい方へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『Hoa Hoa』では、 昼は10種類の自家製スープから 選べるモダンなフォー。 夜は「花鍋」を中心に、 ベトナム・タイ料理をベースにした 創作料理を提供しています。 今までの経験を活かすだけでなく、 新しい料理の知識を 身につけることもできます。 「料理人として働き続けたい」 「でも、待遇面もきちんと考えたい」 そんな方に検討していただきたい職場です。