• 正社員

都ホテル 四日市

仕事内容

■仕事内容 都ホテル 四日市では、調理師としての《充実したキャリア》があなたを待っています！ あなたの専門性に応じて、《パティシエ》または《中国料理》のいずれかに従事していただきます★ ◆【パティシエ】の役割としては、 ・当日の予約状況を確認し、スムーズな運営をサポート♪ ・仕込みや準備を行いながら、商品の納品を円滑に進めます。 ・清掃や在庫のチェック、発注業務もお任せ。 ・翌日の業務に向けた引継ぎや準備をしっかり行います。 ・新商品の企画やチームの業務管理もお任せ。 ・技術指導や原価管理、収支管理など多岐にわたります！ ◆【中国料理】の職務内容では、 ・予約状況を把握し、調理や仕込みを担当します。 ・宴会対応を含む業務全般に携わり、活躍の場は広がります☆ ・翌日の仕込み後には、片付けや清掃も行います。 ・在庫の確認と発注も重要な業務となります。 ・シフト管理なども行い、チームの一員として貢献してください！ あなたの《能力を発揮できるステージ》がここにあります！ ぜひ、私たちと共に素晴らしい料理を創り出しましょう♪お待ちしています☆ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社 看ゴシエイトによる紹介案件です。