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DONQ(ドンク)ダイナシティ小田原店

仕事内容

仕事内容 ドンク店舗内の、プチ工場にてパンの製造をお任せします！ パン好きにはたまらない焼きたてのパンの香りに包まれながら働けちゃう♪ 働きながらパンの知識も得られる！ 日によって混み具合が違うので、臨機応変に動かないといけないところは大変で、少し体力がいるかもれませんが、 その分、みんなで力を合わせて乗り越えた達成感を感じられますよ☆ 経験や知識などない方でも大丈夫！一から丁寧に教えます！ 手間を惜しまないパン作りをお願いします。 【具体的な仕事内容】 ・粉からパン生地を仕込み 粉を計量して、ミキサーで生地をこねる ・パンの成形 生地を丸めたり、形を作ったり！ パンの種類によっても変わるのでそれが楽しい★ ・パンの焼き上げ オーブンでパンを焼き上げます。 パン作りに関する全ての工程に携わっていただきます。 店舗のほとんどのパンを店舗で仕上げます！ 自分たちで作ったパンを、お客様が手に取ってるところを実感できるのでやりがいも満点◎ 接客・販売は行わないので、接客が苦手な方でも★ コツコツ・モクモク作業が得意な人にはピッタリ！！ 【 ドンクについて 】 創業120年、全国に180店舗展開する老舗ベーカリー「ドンク」 長年培ってきた技術で 伝統的なフランスパンをベースに 種類豊富なパンやミニクロワッサンなど 様々な商品を展開しています。 毎朝店舗で粉から生地をつくり成形、 焼き上げまで行うことにこだわり、 できたて！焼きたて！が味わえます★ 日本国内外で広く親しまれており、 子供から大人、お年寄りまで 多くの方に愛されている老舗パン屋です！ □2024年1月に行われたパンのワールドカップ（クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー）にて、ドンクスタッフが日本代表として世界3位になりました！ ドンクの他社にはない独自の技術、その特化した技術を学ぶことも可能です！ 将来の就活に活かせるチャンスかも！？