• 正社員

Caldo Abbraccio

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼求人のPOINT／／ ✅新宿で人気のカフェ「Caldo」姉妹店 ✅2025年11月、仙台にNew Open ✅今後も新規出店計画が多数あり！ ✅研修制度が充実しています ✅オープニングスタッフ募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ＜仕事内容＞ まずは、ホール業務からスタート。 慣れてきたら、仕込みや調理との兼務、 店舗運営業務をお願いします。 ゆくゆくは店長や料理長として、 キャリアアップも可能です！ ＜具体的な仕事内容＞ ✅ホール業務 └お客様のご案内、料理の提供、 片付け、お会計など ✅店舗運営業務 └スタッフマネジメント、教育、 シフト管理、売り上げ管理、発注 ■人柄を重視します！ 店長・料理長などの役職は、 立候補制を導入しています。 人柄重視でチャンスは平等！ 年間3～4店舗の出店計画により、 ポストも拡大中です！ 役職者へのステップアップも可能！ ■研修制度が充実 〇店長・料理長勉強会 〇料理・接客講習 〇試飲会 〇絶好調アカデミー 〇生産者訪問 〇店舗戦略・社長塾 など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ここが魅力！ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ■チャンスも豊富 人事・業態開発・コンサル・販促などの、 さまざまな仕事にもチャレンジ可能！ 今後、海外イタリアミラノでも 出店を計画中につき、 海外事業に関わるチャンスもあります！ ■成長できる環境が魅力 多彩な研修制度を用意しました。 一人ひとりに基礎から丁寧に教えます。 また、多業態を展開しているため、 幅広いジャンルの経験を 積むことも可能です！ ■ライフプランに合わせて働けます 産休・育休や時短勤務制度をご用意。 ライフプランに合わせた キャリアを築けますよ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐職場環境 ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 東京・西新宿で人気の カフェ＆バル「Caldo」。 昼はカフェ、夜はイタリアンバルとして、 多くのお客様にご利用いただいています。 2025年11月に仙台駅近くに 姉妹店「Caldo Abbraccio」が オープンします。 こだわりのカフェラテや手づくりパスタで お客様をお迎えし、日々の疲れを癒し、 リフレッシュできる空間を目指します。 “心を込めたおもてなし”を 大切にしていきます。 ワインと相性抜群のコース料理や タパスが自慢！3種類のディナーコースや ランチコースをご用意。 イタリアンバルならではの魅力を活かした、 タパス・パスタ・メイン料理など、 豊富なメニューでお客様をおもてなし。 ランチタイムには、 厚めに焼き上げたパンケーキや、 バリスタが丁寧に淹れる カフェラテを提供します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐当社について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ・2007年に設立 ・企業理念は「新宿と仙台を美味しい街に」 ・新宿・仙台にバル、ビストロ、焼鳥、 割烹、炉端焼きなど、多業態を 13店舗展開中 ＜グループ店舗について＞ ■新宿 〇活気と日本酒の炉端居酒屋 「絶好調てっぺん」 〇炭火料理とアクアパッツァの イタリアンバル「ROBATA幸」 〇タパスとアクアパッツァの スパニッシュイタリアン 「ROBATA幸2nd」 〇魚料理と日本酒の炉端料理 「燗アガリ」＆「燗アガリはなれ」 〇塊肉とワイン倉庫のビストロ 「肉ビストロ灯」 〇朝引き鶏と日本酒の焼鳥 「陽ノ鳥」 〇鮮魚の一本焼きと日本酒の懐石料理 「原始焼火鉢」 〇温かなカフェ＆バル 「Caldo（カルド）」 ■仙台 〇伝統ある炉端発祥の居酒屋 「郷土酒亭元祖炉ばた」 〇こだわりの焼鳥と日本酒を味わう 個室のある焼鳥屋 └「鳥たか」＆「鳥たかハナレ」 ※配属先は希望や適性を考慮の上、 決定します

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR仙山線「仙台駅」から徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ９：00〜24：00の間で実働9時間 休憩1時間あり ⏩時短勤務制度あり （面接時に応相談） 終電考慮

給与

月給290,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万6000円 〜 32万2500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万4000円 〜 7万7500円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⏩昇給（評価制度に伴う） ⏩交通費支給（上限2万円） ⏩引越し支援金（規定あり） ⏩インセンティブ制度あり ＜各種手当＞ ⏩勤続手当： 入社1年後に3000円付与・ 1年毎に3000円加算して付与 ⏩資格手当： ソムリエ・唎酒師など…5000円／月 ⏩家族手当： 配偶者…5000円・ 子ども1人あたり…2万円／月 ⏩リファラル紹介手当： アルバイト…1万円・社員…15万円 ⏩繁盛店視察手当： 5000円／月・店長以上…1万円／月 ⏩記念日手当： 既婚者のスタッフに支給

休日休暇

休日休暇 月9日（シフト制） ⏩産休・育児休暇（取得実績あり） ⏩有給休暇 ⏩慶弔休暇 ⏩年末年始休暇 ⏩GW休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ⏩制服貸与 ⏩まかない付き ⏩従業員割引50％ （家族・恋人は30％） ⏩社員研修制度 ⏩資格取得支援 ⏩海外及び国内視察 （現地視察費負担） ⏩読書支援 ⏩独立支援制度 ⏩社員旅行 ⏩社内イベント ⏩福利厚生賃貸制度（規定あり） ⏩健康診断

対象となる方

求めている人材 ✅経験・資格不問 ✅人柄重視の採用です ＼こんな方歓迎！／ ⭐接客や料理への探究心がある方 ⭐将来自分のお店を持ちたい方 ⭐努力を惜しまない方 ⭐知識や技術を学びたい方 └調理師免許取得や ソムリエ・唎酒師などの 資格取得も可能！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため））

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1400円

選考プロセス

選考プロセス 東京に支店があるため、 面接はオンラインの場合があります。 面接方法は柔軟に対応しますので、 お気軽にご相談ください！