- 正社員
高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに 吉祥寺店
未経験から捌けるようになる調理スタッフ
口コミ星4以上!料理好き必見✨高知県直送「生姜真鯛」の専門店
交通・アクセス JR中央線・京王線「吉祥寺駅」徒歩2分
高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに 吉祥寺店
月給348,474円~548,474円
勤務地
高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに 吉祥寺店
180-0005東京都武蔵野市御殿山1-2-1いせや吉祥寺ビルB1F
高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに 吉祥寺店
アクセス
仕事内容
仕事内容 □■───────────────── ⏩高知県直送「生姜真鯛」を扱う居酒屋 ⏩Googleの口コミ ★4以上✨ ⏩魚のさばき方もイチから学べる◎ ⏩調理未経験スタートでも月給34万円! ⏩2年目で店長昇格・月収45万の実績も ⏩10店舗展開を目指す成長中の飲食店 ─────────────────■□ 【高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに】は、 真鯛料理専門の居酒屋。 オーナー自らが 養殖業者とのつながりを持ち、 「高知県産・生姜真鯛のおいしさを 広めたい」という強い想いから オープンしました。 よく自炊をする方や 「魚をさばけるようになりたい!」 という方は大歓迎✨ 未経験からのキッチンデビューも 全力でサポートします◎ _______________ ◤調理スキルをイチから磨けます◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理未経験でも大丈夫◎ できることから少しずつお任せするので 焦らなくて大丈夫! 魚のさばき方もゼロからお教えします。 「さばけるようになりたい」という 気持ちがあれば、それだけで十分です。 _______________ ◤頑張り次第でどんどん昇給!◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験スタートでも月給34万円〜。 1回の昇給で2〜3万円アップした実績も あります! スピーディーな昇進が可能で、 早期に店長・統括マネージャーなどの ポジションに就く道もあります。 将来的に店舗展開を計画しているので オープニングメンバーや 新店舗立ち上げに携われる可能性も! 実際に、2年目で店長になり、 月収45万円を達成したスタッフもいますよ◎ ________ ◤当社について◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 3年前に八王子1号店をオープンし、 昨年6月には吉祥寺店が誕生。 現在は「10店舗展開」「FC展開」を目標に 着実に成長を続けています。 成長フェーズの今だからこそ、 早期にリーダー・店長・統括マネージャーへ ステップアップできるチャンスも! _______ ◤お仕事内容◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *食材の下ごしらえ *調理全般 *魚のさばき *発注業務 *ホールのサポート など ___________________ ◤スタッフインタビュー(30代/男性)◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ もともと高知料理に興味があり、 オープニング求人が出ているのを 見つけたときに 「生姜真鯛を広めていきたい」 という思いに共感したので応募。 料理は本当においしいです! そして今でも「生姜真鯛を広めていきたい」 という気持ちは変わりません! 残業も前の職場と比べかなり減りました◎
対象となる方
求めている人材 ⏩未経験OK/第二新卒歓迎 ⏩20代・30代スタッフ活躍中 ▼【こんな志望理由でOK!】 *料理・自炊が好き *魚をさばけるようになりたい *真鯛が好き *高知料理に興味がある *専門性を高めたい *新しいことにチャレンジしたい ▼【こんな方にもピッタリ!】 *早期にキャリアアップしたい *休みをきちんと確保したい *残業の少ない職場に移りたい *給与水準は下げずに転職したい *ワークライフバランスを重視したい *安定した成長企業でキャリアを積みたい ▼【こんな経験も活かせます】 *居酒屋・レストラン・和食店などの調理経験 *アルバイトでのキッチン経験 *魚を扱う調理経験
職種
飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 業界未経験者歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 職場見学可
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- ネイルOK
- 賞与あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- まかないあり
- 長期歓迎
- 駅近5分以内
- シフト制
- 長期休暇あり
- ピアスOK
- ひげOK
- 髪型・髪色自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 吉祥寺店には現在6名在籍しています。 客層は30代以上が中心で、 個室が多く落ち着いた雰囲気です。 高知にゆかりのあるお客様もたくさん いらっしゃいます◎
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 応募 ▼ 面接(1回) 吉祥寺店で行います ▼ 採用 当日は肩の力を抜いて お話しましょう! あなたにお会いできるのを 楽しみにしております。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス JR中央線・京王線「吉祥寺駅」徒歩2分
月給348,474円~548,474円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ⏰9時~23時の中でシフト制 (実働8時間/休憩1時間) (例) *9時~18時 *10時~19時 *14時~23時 など ⭐希望があれば時間固定での働き方も相談可能です。
- シフト制
掲載開始日:2026/04/20
原稿ID:9474a27818d93011
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勤務地
職種
特徴
東京都
武蔵野市
吉祥寺駅(東京都)
- 吉祥寺駅(東京都) 長期
- 吉祥寺駅(東京都) シフト制
- 吉祥寺駅(東京都) ボーナス・賞与あり
- 吉祥寺駅(東京都) 交通費支給
- 吉祥寺駅(東京都) まかない・食事補助あり
- 吉祥寺駅(東京都) 寮・社宅・住宅手当あり
- 吉祥寺駅(東京都) 長期休暇あり
- 吉祥寺駅(東京都) 転勤なし
- 吉祥寺駅(東京都) フリーター歓迎
- 吉祥寺駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 吉祥寺駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 吉祥寺駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 吉祥寺駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 吉祥寺駅(東京都) 主婦・主夫歓迎
- 吉祥寺駅(東京都) ブランクOK
- 吉祥寺駅(東京都) 学歴不問
- 吉祥寺駅(東京都) 駅チカ・駅ナカ
- 吉祥寺駅(東京都) 髪型・髪色自由
- 吉祥寺駅(東京都) 制服あり
- 吉祥寺駅(東京都) ひげOK
- 吉祥寺駅(東京都) ネイルOK
- 吉祥寺駅(東京都) ピアスOK
- 吉祥寺駅(東京都) 職場見学可
武蔵境駅(東京都)
- 武蔵境駅(東京都) 長期
- 武蔵境駅(東京都) シフト制
- 武蔵境駅(東京都) ボーナス・賞与あり
- 武蔵境駅(東京都) 交通費支給
- 武蔵境駅(東京都) まかない・食事補助あり
- 武蔵境駅(東京都) 寮・社宅・住宅手当あり
- 武蔵境駅(東京都) 長期休暇あり
- 武蔵境駅(東京都) 転勤なし
- 武蔵境駅(東京都) フリーター歓迎
- 武蔵境駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 武蔵境駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 武蔵境駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 武蔵境駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 武蔵境駅(東京都) 主婦・主夫歓迎
- 武蔵境駅(東京都) ブランクOK
- 武蔵境駅(東京都) 学歴不問
- 武蔵境駅(東京都) 駅チカ・駅ナカ
- 武蔵境駅(東京都) 髪型・髪色自由
- 武蔵境駅(東京都) 制服あり
- 武蔵境駅(東京都) ひげOK
- 武蔵境駅(東京都) ネイルOK
- 武蔵境駅(東京都) ピアスOK
- 武蔵境駅(東京都) 職場見学可
雇用形態
キーワード