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株式会社オーイズミフーズ

仕事内容

仕事内容 【食べログ百名店】ミシュラン３年連続１つ星獲得◎ 月8日休みで働きやすさも両立♪ミシュラン星獲得実績のある和食店で調理の腕を磨く！ どのように“しあわせ”に繋げられることができているか、当社の魅力を実際のスタッフの声とあわせてご紹介します！ 【たくさんの魅力ある会社です！！】 ◎業界トップクラスの安定性 自己資本比率業界トップクラスの86.5％です。国内でのM&Aや海外ブランドとのライセンス契約なども積極的におこなってます。 ◎休める環境のある飲食店 1店舗に二人以上の社員を配置することで、休みを取得しやすい環境を整備。 店舗の規模やアルバイトの採用難易度等を考慮したうえで、3名以上の社員を配置している店舗も多数あります。 ◎職場環境の良さに自信あり 職場の雰囲気や人間関係性については、どの店舗も共通して抜群に良いのが、オーイズミグループである当社の自慢です。 社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。 ＼こんな方が活躍しています！／ ・労働環境がよくライフステージに変化があっても長く続けていきたい方 ・有名ブランドを持つ企業で活躍したい方 ・挑戦や成長を続ける組織で自身も挑戦や成長をしたい方 ・これからスキルを高めキャリアップしていきたい方 ・職場環境がよく何でも話し合いながら仕事を進めていきたい方 「三田ばさら」では、名物「トマトすきやき」など、正統派日本料理に斬新なアイデアをプラスした料理を提供。 単なる創作料理ではなく、日本料理として完成されているのは、出汁や下ごしらえといったゆるぎない土台があるからです。 基本が徹底されているから斬新な料理もしっかり芯の通った味わいが出せる。 ぜひ、新感覚の日本料理を手がけてみませんか。 和食調理スタッフ（料理長候補）として調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、コース料理の下ごしらえ、準備 ・調理、盛り込み ・営業後の片づけ、衛生チェック 料理長のサポート中心にお願いします。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】