• 派遣社員

株式会社JWソリューション

仕事内容

仕事内容 横浜駅直結（徒歩2分） まるでパリの街角にいるかのようなおしゃれなカフェ。 濃厚な「オニオングラタンスープ」や「本日のオムレツ」、「鴨のコンフィ」など フランスの伝統的なビストロ・ブラッスリー料理を提供。 大人の隠れ家風なステキな空間での調理のお仕事です。本場フランスの味をあなたの手で作り上げませんか？ ～メニュー例～ ・テリーヌ・ド・カンパーニュ ・エスカルゴのブルゴーニュ風 ・舌平目のムニエル ・ホタテ貝のポワレ ・鴨のコンフィ ・クレームダンジェ など フランス人が日常的に食べるトラディショナルな定番メニューや、旬の食材を使った料理を提供 【業務内容】 ・キッチン内での調理業務全般および付帯業務をお願いします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・メニュー開発の補助 ・在庫管理、清掃など ・その他関連業務 【営業時間】 ９:00 ー 22:00（L.O. 21:00） 【勤務時間】 8:00～22:30内で実働8h 休憩1h