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麺'sroom　神虎　大阪駅前ビル店

仕事内容

仕事内容 ■こんなお店です 扉を構えない開放的な店構えが目印の神虎は、大阪駅前ビルの中でも一際にぎわうお店。 ランチタイムはビルで働くサラリーマン・OLさんでいっぱいになり、お一人様も団体さんも入り混じります。 夜になるとお酒を楽しむお客様が増え、学生さんや高校生の姿もちらほら。 同じお店でも、時間帯によってまったく違う空気を味わえます。 替え玉をオーダーされる方も多く、活気の絶えない現場で接客の力を磨いていけます。 ラーメンに興味がない方でも大丈夫。志望理由は「なんとなく」でOKです。 ■入社後の流れ 本町事務所で理念やクレドなどについて学び、その後店舗へ配属。 最初は接客や簡単な調理からスタートします。下ごしらえが終わった材料が届くため、包丁は薬味を切る程度しか使いません。 慣れてきたら、レギュラー3種類＋期間限定1種類のラーメンや、チャーハンの調理もお任せしていきます。 その先には、スタッフの採用・育成、売上や在庫の管理、店舗イベントの企画など、店舗運営に関わる仕事が待っています。 担当業務は一人ひとりの目標に合わせて割り振るので、やってみたいことがあれば積極的にチャレンジしてください。 ■働く環境 社員は4名と、他店舗と比べても多めの体制。 困ったときにすぐ頼れる人がそばにいる環境です。 休みも取りやすく、月間休日9日、年間休日110日以上の確保を目指しています。 深夜営業もないので、プライベートを大事にしながら働けます。 ■中尾店長ってこんな人 面倒見のいい中尾店長のもとで学べるのも神虎の魅力。 昔は大学生に勉強を教えていたこともあるほどで、困っている人を放っておけないタイプです。 実は照れ屋・シャイな一面もあり、優しさの表し方が不器用なところも、お店の温かい雰囲気につながっています。 【神虎で働くということ】 麺'sroom 神虎は、銀の葡萄グループのルーツとなったブランド。 グループの原点ともいえるお店で働くことは、飲食を仕事にする第一歩として、ひとつの意味を持つ経験になります。 働き始めてから「明るくなった」と言われるスタッフが多いのも、神虎の特徴です。 お客様との距離が近く、接客を通じて自分から声を出す機会が自然と増えるからかもしれません。 アルバイト・正社員を問わず、そんな変化を実感している人がたくさんいます。 任される仕事は接客だけにとどまりません。 慣れてくれば、シフトや目標設定、店舗運営に関わる業務も経験できます。 ここで身につくのは、マーケティングやリーダーシップといった、経営の視点そのもの。実際に、神虎や系列店での経験を活かして、ラーメン店をはじめとする飲食店で独立したスタッフもいます。 「なんとなく」始めた一歩が、将来の選択肢を広げるきっかけになる、それが神虎で働くということです。 【入社したらここはしんどい5選】 正直、良いことばかりではありません。あらかじめ知っておいてほしいことをお伝えします。 1.評価制度に沿って動くため考えることが多い 2.店舗会議（月1回）がある 3.店舗会議に沿った目標設定をする必要がある 4.クレドを体現することが求められる 5.声を出すこと（意外と体力を使います） 大変なことも正直にお伝えしましたが、それだけ「考えて」「振り返って」「言葉にする」機会が多い職場でもあります。 成長したい方にはやりがいのある環境です。 【休日・休暇】 完全週休二日制 ※シフト制 ≪休暇≫ ◆有給休暇 家族での予定、誕生日など…事前相談でお休みは調整していただけます！ 【待遇・福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆決算賞与（利益の半分は内部留保、半分は全員で山分け！） ◆確定拠出年金（401K）制度あり ◆レクリエーション（BBQ、忘年会、フットサルなど） ◆独立支援 ◆配偶者・子ども手当 ※配偶者月5000円（扶養内のみ）、子1人につき月1万円 ◆海外研修あり（希望者のみ／香港・上海・台湾など） ◆研修制度あり ◆車・バイク通勤可 ※駐車場代全額会社負担 また、銀の葡萄では、 【奨学金全額保証制度】をご用意しています。 みなさんが安心して業務に取り組めるように、 銀の葡萄は全力で応援いたします！