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Hugh Morgan(株)

勤務地

勤務地: 勤務地：日本橋三越本店内（中央区日本橋室町）、六本木ミッドタウンイセタンサローネ内（港区赤坂） ※六本木店は、商業施設内にある百貨店が運営するセレクトショップ内の店舗です。 ※日本橋店・六本木店ほか、グランスタ東京店駅改札内（姉妹店SHIROÉ）で働いていただく可能性もあり。 ※店舗は、ご本人の希望も尊重した上で、ご相談させて頂くことがございます。製造現場での研修も行う場合がございます。場所はいずれも都内近郊の予定です。

仕事内容

アピールポイント: 【ブランドについて】 Hugh Morgan（ヒュー・モルガン） は、2022年4月に誕生した日本初の「バニラスイーツ専門店」です。従来のスイーツ業界にはなかった「バニラ」をテーマに掲げ、これまでにない新しい体験をお届けしています。 1号店は日本橋三越本店、2号店はミッドタウン六本木のイセタンサローネ店。 この店舗で、バニラスイーツの魅力を一緒に発信してくださる仲間を募集しています。 雑誌やSNS、テレビでも注目され始めたHugh Morgan。私たちと一緒に、さらに多くの人に「バニラの世界」を広めていきませんか？ 【Hugh Morganが目指すもの】 バニラは、世界で最も愛される香辛料のひとつ。しかし、品種や産地によって香りや味わいに多様性があることは、まだあまり知られていません。 Hugh Morganはその魅力と可能性を多くの人に伝えるために生まれました。私たちが扱うバニラは、マダガスカル、パプアニューギニア、エクアドルなど、世界各地から厳選。卸業者を通さずに直接買い付けることで、高品質で香り豊かなバニラを手に入れています。 このこだわりのバニラを使ったスイーツは、素材の良さを最大限に引き出すため、生地やクリームなどの要素を極力シンプルに仕上げています。 例えば、サクサクのサブレやとろけるようなプリンなど、ひと口で「バニラの香りと味わい」を感じられる贅沢な仕上がりに。 また、通常では考えられないほど贅沢にバニラビーンズを使用することで、他にはないリッチな味わいを実現しました。 さらに、パティシエが一つ一つのスイーツを丁寧に手作り。素材の背景や食文化への想いを込め、「ただ美味しいだけでなく、心に残るお菓子作り」を目指しています。フードロス食材の活用など、持続可能な取り組みにも力を入れ、多くの人に笑顔と幸せを届けたいと考えています。 【働く環境と仲間】 お店に訪れるのは百貨店や商業施設を利用されるお客様たち。一流の販売スタッフや同僚とともに、接客販売のスキルやマナーを磨くことができます。 また、私たちはスタートアップならではの柔軟な環境を大切にしています。お客様の声を活かしながら、製造チームと一丸となって商品開発や売り場づくりに携われるため、 「自分の意見や経験がブランドを成長させる」という実感 を持ちながら働けます。

求める人材: ＜歓迎する方＞ ◎洋菓子販売や食品販売経験のある方歓迎！ * 百貨店での接客経験 * ホスピタリティが必要な接客業経験（飲食店、ホテル等） * 食品やスイーツの販売経験 * 長期間勤務できる方、学生・フリーター・主婦（夫）の方 ＜求める人物像＞ ◎明るく元気で、人と接することが好きな方！ * チームで協力、一丸となって物事を進めるのが好きな方 * 前向きに、新しいことにチャレンジするのが好きな方 * 思いやりがあり、人を笑顔にすることが好きな方 * 洋菓子が好きな方

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり