• 正社員

合同会社ユームス熊本

仕事内容

アピールポイント: 築年数を感じさせる古民家の風情そのまま。通町筋から徒歩3分、熊本で話題の 上乃裏 通りに位置します。 テレビ・雑誌に多数掲載。東京の系列店との連携で最新トレンドも吸収できる環境で、店舗キッチン責任者と一緒に、より良い料理の提供を目指していただきます。 入社したばかりだから、など関係なく､思ったことは意見を出し合えます。 先輩スタッフのサポート体制も充実、若手・新人スタッフがしっかり学び成長できる環境です。 スキル・条件によっては、東京研修も可能です。 ぜひ私たちと一緒に、あなたの料理でお客さまを喜ばせましょう。 スタッフのアイデアを積極採用 髪型・髪色自由、ネイルOK、ピアスOK 学歴不問、第2新卒歓迎

仕事内容: テレビや雑誌などのメディアにも多く取り上げられる上乃裏『テラス』での、キッチンスタッフ（正社員・時短勤務スタッフ）の募集です！！！ 歴史ある古民家をリノベーションした空間で、ランチ・カフェ・ディナーまで幅広いシーンを提供するレストランです。上乃裏 通りという熊本でも おしゃれ な注目のエリアに位置し、非日常感あふれる職場で接客の楽しさを体験できます。 先輩スタッフがそばでサポートするので、焦らず自分のペースで成長できます。 * 地元の新鮮な食材を使用した料理を提供し、訪れるお客様に特別な体験をお届けします。 * チームの一員として、調理や仕込み、盛り付け、洗い物など多岐にわたる業務をおこなっていただきます。 * 簡単な調理作業からスタート！！！ 【主な仕事内容】 * 料理の準備や調理業務 * 食材の仕込みおよび在庫管理 * 調理器具・提供食器の洗浄・整理整頓 * メニュー開発 * パティシエ業務（該当者の場合） * お客様に喜ばれるような食事提供 【提供メニュー（一例）】 * ランチ・カフェ：ハンバーガー、タルティーヌ、パフェ、カフェラテ など * ディナー：シュラスコ、タコス、アヒージョ、パスタ、リゾット など * ナチュラルワイン専門のワインショップを併設 シフト制での勤務となります。ライフワークバランスを重視したランチメインの社員大募集です！ 今までのご経験をぜひ、活かしてみませんか？ お客様の特別なひとときを一緒につくりませんか？ まずはあなたの希望する働き方をご相談ください。