- 正社員
レストランハチ 仙台本店(株式会社オールスパイス)
接客が好き、その情熱を実現できる洋食レストランホールサービス
仙台を代表する洋食店で極めるおもてなし/転職でステージアップ
交通・アクセス 仙台駅3F 新幹線南改札口前地図を見る
月給225,000円~340,000円
勤務地
勤務地 〒9800021宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1 ◎仙台駅直結で通勤もラクラク◎
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:バリスタ、パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ 【 今の職場で、あなたの情熱は正しく評価されていますか? 】 「もっと目の前のお客様に寄り添いたいのに、効率ばかり求められる…」 「マニュアル通りの接客から一歩進んで、プロとしての接客技術や人間性を磨きたい」 現状の環境にどこか「物足りなさ」や「モヤモヤ」を感じ、次のステージで自分の力を試したい・成長したいと願う方のための募集です。 レストランHACHIは、三世代のご家族が集い、大切な記念日や思い出を創る「ニッポンの洋食店」。 ここでは、接客サービスは単なるお皿運びの作業ではありません。お客様の人生のワンシーンを彩る、誇りある仕事です。 そのために、私たちは妥協しません。 【 サービスパーソンとして高め合える環境があります 】 プロとして成長するための「学びの場」を豊富に揃えています。 <おもてなし研修会> 各店所属のサービスパーソンが参加し、技術だけでなく「心構え」を深めます。 ・サービスとおもてなしは何が違うのか? ・なぜ、身だしなみが大切なのか? ・何のために入口でドアを開けるのか? …etc <サービス向上委員会(Talknote)> 社内通信アプリ「Talknote」内では、接客テクニックやおもてなしツールの扱い方について定期的にノウハウが共有されます。 ・ストップモーション(静かな配膳)のコツは? ・正しい席次、席順とは? ・アレルギー確認の重要ポイントは? …etc <朝礼も大切な『学習の時間』> 単なる営業目標の確認よりも優先し、「職場の教養」の輪読から始まります。正しい価値観を学び、仲間たちの価値観を知る大切な時間です。 <仲間を讃え合う表彰制度> 社員・アルバイトの垣根なく、仲間の貢献を本社へ推薦する制度があります。「あたコツ賞」では「当たり前のことを真面目にコツコツ」積み重ねた努力を評価。「いつでもMVP賞」では営業やサービス、職場環境に貢献した成果を随時表彰しています。 【 転職を「失敗しない」ための3ヶ月間の試用期間 】 <次の転職は慎重に選びたい> その気持ちに寄り添います。 求職者様のその不安を尊重し、独自の試用期間を用意しています。 レストランHACHIの正社員という環境をまずは「体験」し、前職の環境と「比較」してみる3ヶ月間です。入社するあなたも、受け入れる私たちも、お互いの「価値観」や「やりがい」を確かめ合っていきましょう。 <2週間ごとの定期面談で並走> 転職後のギャップをなくすため、2週間ごとに本社支援室の担当者が面談を行います。 「入社前のイメージとの相違」「実際に働いて感じる不安や疑問」などを一つひとつクリアにしながら、3ヶ月間を並走します。 <試用期間終了時に選べる未来> 3ヶ月終了時、上長や人事担当者との面談を行います。 面談の結果、「期間満了での退職」も選択できますし、無期雇用契約を結び、先輩たちと同様に「正社員」としてフル稼働する道を選択することも可能です。 【 キャリアのステップアップと多彩な選択肢 】 正社員登用後は、あなたの適性や希望に応じた多様なステップをご用意しています。 ☆リーダーシップを発揮したいタイプには。。。 店舗を回す「パントリーポジション」に挑戦!ホールの司令塔として、高い決断力と適切な声掛けで店舗全体を動かしていきます。 ☆コツコツ型で定型・精度が高い業務が得意なタイプには。。。 「キャッシャー責任者」に挑戦!正確性が求められる業務ですが、お客様をお見送りする最後の重要ポジションとして、HACHIの印象を決定づけるやりがいがあります。 ☆誰かをサポートし、おもてなしを極めたいタイプには。。。 「接客のスペシャリスト」へ!お出迎え、おすすめメニューの提案、お料理の提供、記念撮影のお手伝い、常連様の好みの記憶など、満面の笑顔と気配りでファンを増やしていきます。 店舗管理職(店長・マネージャー)を目指し組織づくりへステップアップすることも歓迎ですし、「管理職ではなくサービスのプロを極めたい」というスペシャリスト志向も大歓迎です! 【 ひとの手による料理とサービスへのこだわり 】 飲食業界にも省力化の波が押し寄せ、配膳ロボットや無人レジが増えています。 しかし、私たちレストランHACHIは「ひとの手による料理とサービス」を選択しました。 それこそが、私たちが飲食業を仕事として選んだ「最大のやりがい」だからです。 「おもてなしとは何か?」を常に探求するからこそ、人として大きく成長できる。昔ながらの手作りにこだわるからこそ、料理とお客様への愛着が育まれます。
対象となる方
求めている人材 【 接客・サービスという仕事を愛している方 】 飲食業界・接客業界での経験がある方を募集します(ジャンル・業態は問いません)。 「美味しいものを、より美味しい思い出に昇華させたい」 「自分の言葉や笑顔で、お客様をHACHIのファンにしたい」 という熱い情熱をお持ちの方。 【 仲間と共に学び、成長することを楽しめる方 】 HACHIでは毎月、全社員が社内アプリ「Talknote」にて『自身の成長と仲間への貢献』を振り返り投稿しています。 自分ひとりの成果だけでなく、後輩の成長やチームの勝利を一緒に喜び合える「チームワーク」を大切にできる方を求めています。 また、 素晴らしいサービスを提供するためには、普段から自身の「審美眼」を育てることが大切です。 読書をする、外食を楽しむ、美しいものに触れて感動する…そんな自己成長を志す方を心から歓迎します。 【 HACHIが好き、または強い興味がある方 】 「HACHIの料理が好き・雰囲気が好き・サービススタイルが好き」という気持ちは、最高の志望動機です。 お客様として楽しんでいたお店を、今度は「おもてなしする側」のプロとして一緒に盛り上げていきませんか? (※応募前の店舗利用は必須条件ではありませんが、HACHIのブランドに興味関心がある方からのご応募をお待ちしております!) 【 Instagram「#HACHI職業図鑑」をぜひご覧ください 】 現在活躍している先輩社員たちのリアルな声をご紹介しています。 ◎2024年6月5日投稿(Yさん): -毎日が新しいことへのチャレンジです- ◎2025年7月15日投稿(Aさん): -厨房で大切なのは挨拶と返事- 働いているスタッフのきっかけ、やりがい、壁を乗り越えたエピソードなどが満載です。 ご応募の前に、ぜひInstagram(アカウント:@hachi_recruit/「HACHI職業図鑑」で検索)をご覧いただき、共感していただけましたらぜひご応募ください! 【 入社後の具体的な仕事の流れ(例) 】 <入社1ヶ月目:HACHIの環境に慣れることを最優先> 経験豊かな管理職のもと、以下のような基本からじっくり学びます。 ☆お出迎え〜客席へのご案内 ☆「すみません」とお声がかかる直前にお客様の視線に気づく目配り ☆食卓を最高の環境に整える配膳・下膳 ☆レジ会計と、感謝を込めた最後のお見送り <入社2ヶ月目〜:プロとしての楽しさを実感するフェーズ> 前職での経験を活かしつつ、ニーズを察知しておすすめメニューを提案・ご注文を承る仕事へチャレンジ! 「自分の接客でお客様が笑顔になる楽しさ」を実感してください。 <勤務日の1日スケジュール例> 12:00〜 シフトイン 前日からの引き継ぎメモを確認。ランチピークの活気ある店内で、チームプレイを観察しながら業務に入ります。 13:00〜16:00 ピーク対応とチーム連携 来客対応、注文、配膳、会計、お見送り。先輩やパート・アルバイトさんとの声掛け・連携を学びながら環境に溶け込んでいきます。 16:00〜17:00 休憩 商業施設内の休憩室や近くのカフェでリフレッシュ。社内アプリ「Talknote」で流れてくる最新情報や研修ノウハウをチェックします。 17:00〜21:00 ディナーのピークタイム お客様のニーズをキャッチし、最高の提案とおもてなしを実践する時間。接客の醍醐味を一番感じられる時間帯です。 21:00〜 退勤 「お先に失礼します!」とスタッフに声をかけ退勤します。
職種
飲食ホール/フロアスタッフ、パティシエ/菓子職人、バリスタ
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 学歴不問
- 経験者歓迎
- 残業なし
- 駅ナカ
- 研修あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- シフト制
- 社割あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 <キッチンスタッフと朝礼と終礼> 数字の話よりも「お客様の声」を共有しあう時間です。 遠方からHACHIを目的に来仙したお客様の「美味しかった」の声がキッチンスタッフたちも励みになります。 <抜群の通勤環境> 駅ナカが勤務地、すべての交通手段が便利です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 休憩室内に喫煙室あり <仲間の成長を喜ぶ> 写真の5枚目は閉店後の「お誕生会」 仲間の成長を喜び合う、という社風を現わす1枚です。 お誕生日はもちろんですが 「出来なかったことが出来るようなった」 そんな成長を共に喜びあう社風です。
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス <在職中、転職時期未定の方へ> 面接後の採用内定の有効期限は6か月です。 在職中での面接の場合も遠慮なくご相談下さい。 <応募の前に> ①Instagram HACHIの職業図鑑 働くスタッフのリアルな声を紹介しています。 面接では、ご覧になった感想もぜひお聞かせください。 https://www.instagram.com/hachi_recruit/ ♯職業図鑑 #HACHI職業図鑑 で検索を ②面接前のご利用をゼヒ 応募前のご来店ご利用は必須条件ではありませんが、出来ればお客様としてご利用いただいたうえでご応募いただけると嬉しいです! <Indeedのメール受信> Indeedのメール受信トレイの見落としにご注意ください。 応募→メールをお送りします。 メールの質問項目にお答えいただきご返信ください。
会社情報
会社名
事業内容
レストラン・カフェ
所在住所
宮城県仙台市青葉区片平1-4-15-1階「8LAB」
代表者
角田秀晴
応募に関するお問い合わせ
08037191995
会社ホームページ
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交通・アクセス 仙台駅3F 新幹線南改札口前
月給225,000円~340,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 試用期間終了後、正社員ホールB型の場合のシフト例 ① 09:00~20:00 ② 10:00~21:00 ③ 12:00~23:00 ※休憩1時間含む
- シフト制
- 残業なし
掲載開始日:2026/07/25
原稿ID:9914559dd17d48da
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特徴
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