• 正社員

ヒロコーヒー　いながわケーキ工房

職種/仕事内容

仕事内容 ☆★新工房立ち上げ予定に伴い増員募集！★☆ スペシャルティコーヒー専門店「ヒロコーヒー」の新工房立ち上げに向けて、 パティシエ（正社員）を募集します。 【具体的には】 ・焼き菓子・チョコ・ムースの仕込み・成形・組み立て ・デコレーション（フルーツやチョコ細工の飾りつけ） ・新商品の開発・レシピ考案（意欲に応じて） ・品質・衛生管理、工房の整理整頓 ・チームメンバーとの連携・試作の共有 チョコレートの成分やカカオ分の違うものを 取り扱うことができる熱心に打ち込める職場です♪ ★職人でもライフワークバランスの整った環境に・・・ ＜ここがポイント！＞ ・年休120日！！(2026年4月～) ・シフト制 ・月9日～10日休める安心体制 ＜稼げる仕組み！＞ ・みなし残業なし！ ・賞与年2回（6月・12月） ・昇給年1回 ・社宅あり／住宅手当あり（最大3万円） ・扶養手当あり（お子様・配偶者） ・退職金制度あり（勤続年数5年～） ・その他様々な各種手当あり （等級・役職、住宅・扶養・残業・深夜・休日出勤・資格など） 年収例・・・ ・40歳シェフ：年収681万円 ・31歳スーシェフ：年収447万円 ・25歳 経験者：年収377万円 プライベートも大事に！ でも経験を活かしてガッツリ稼ぐ★ どちらも叶うのは「個人店のような自由度 × 法人ならではの安定性」のある ヒロコーヒーだから♪ ★自分のアイデアを出しやすい環境 ・自分の意見やレシピ案を出せる現場 ・チームで試作を重ねる“ものづくり”の楽しさ ・休日制度や福利厚生も整っている法人基盤 「好きな仕事を、安心して続けていきたい」 そんな想いを実現できる職場です。 【◆◇◆代表メニュー◆◇◆】 ・大黒(濃厚チョコレートケーキ) ・珈琲ロール ・絹ロール ・ソフトチーズ ・ハードチーズ

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ福知山線〔宝塚線〕 北伊丹南口徒歩約9分、ＪＲ福知山線〔宝塚線〕 伊丹（福知山線）徒歩約22分、連絡バス 伊丹（福知山線）徒歩約22分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり169時間 ・勤務時間： [1] 07:00～16:00 [2] 08:00～17:00 [3] 09:00～18:00 上記の中で、シフト制★ 総労働時間：1ヶ月あたり169時間 ☆みなし残業制度なし！ 残業代は別途全額支給致します。 ☆休憩、退勤は1分単位。 前事業年度平均残業時間数 1ヵ月5.9時間 繁忙期でも月40時間も残業ありません◎

給与

月給212,500円～370,000円 給与 月給 21万2500円～37万円 （一律手当を含む） ＊残業・深夜手当あり ＊交通費規定支給 交通費：通勤交通費全額支給 ※公共交通機関 全額支給 【給与例】 給与例 給与支払い日：毎月20日締め・当月月末払い 賞与支払い日：6月10日・12月10日 ※銀行営業日 ＜年収例＞ ・40歳シェフ：年収681万円 ・31歳スーシェフ：年収447万円 ・25歳 経験者：年収377万円 賞与年2回（6月・12月）、昇給年1回 社宅あり／住宅手当あり（最大3万円） 扶養手当あり（お子様・配偶者）

休日休暇

休日 シフト交代制（月9～10日休み） 年間休日111日（内、誕生日休暇１日含む。） ※2026年4月からは年間公休120日（内誕生日休暇1日含む）になります。 ・誕生日休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・生理休暇 ・育児休業 ・介護休業 ・子の看護休暇 ◆前年有休平均取得日数月9.2日 ◆有給消化率 61.9%

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給あり（年1回、4月） ＊賞与あり（年2回、6月と12月。1年目は寸志） ＊社会保険完備 ＊店舗限定社員/短時間勤務社員制度あり（規定あり） ＊各種休暇（特別・産前産後・生理・育児・介護・こどもの看護） ＊交通費規定支給（バイク5000円/車1万円） ＊各種手当あり（等級・役職、住宅・扶養・残業・深夜・休日出勤・資格など） ＊従業員割引あり ＊制服貸与 ＊社宅あり ＊退職金制度あり（勤続年数5年～） ＊髪色自由

その他

その他 職場見学可 【ブランド名】 ヒロコーヒー 【事業内容】 喫茶店・販売店

対象となる方

資格 【★必須経験★】 ・ホテル・レストラン・専門店などでのパティシエ実務(2年が目安) ・社会人経験 【★大歓迎のスキル一覧★】 ・ケーキの仕込み・成形・手作業での飾りつけ ・チョコレートやムース製品の 仕込み・成形・組み立て経験 ・原材料や配合の調整、 オリジナル商品開発への関心・経験がある方 【★こんな方にオススメ★】 ケーキが好き！人の笑顔が好きなら、後から実力がついてきます♪ ・キャリアUPや収入UPなどを視野に入れて働きたい方 ・新しい環境で自身をチャレンジしたい方 ・製造現場にも意見やアイデアが求められる環境で働きたい方 ・“自分らしく表現できる菓子づくり”がしたい方 もしくは、こだわりを持って自分の力を試したい方 ・「見た目」だけじゃなく、 「味」「香り」「口どけ」まで設計できるようになりたい方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス ご応募後、なるべく翌日までにご連絡いたします！ 面接当日は、履歴書(写真貼付)をお持ちの上、リラックスしてお越しください♪ 【選考フロー】 ・一次選考(人事担当による面接) →web面接可能 ・最終面接(社長による面接) →伊丹いながわ店(伊丹市北伊丹5-15-1) 【問合せ先について】 問合せ先：072-775-1002 まずは気軽にご応募ください★ わからないことは何でも質問してください♪ 応募方法 ◆WEB応募の場合/24h受付中！ 「@hirocoffee.co.jp」 上記のドメインのメールアドレスの受信設定をお願いします。 ◆TEL応募の場合 ＜9：00～18：00＞採用担当まで CP2