正社員
祇園大季

和食料理店の調理接客スタッフ

12時出勤＆日曜定休！試用期間中も月給25万円保証／海外・国内の独立ノウハウ伝授

最寄駅祇園四条駅交通アクセス京阪本線「祇園四条駅」から徒歩で約4分地図を見る
月給250,000円～320,000円

勤務時間

固定時間制勤務時間 12時〜22時 ※実働8時間／休憩2時間 ※残業ほとんどなし

休日休暇

休日休暇日曜定休＜長期休暇＞・GW ・お盆・年末年始 ※お店の状況により変動があります。

勤務地

祇園大季

〒605-0084京都府京都市東山区清本町374-4

地図を見る

勤務地〒605-0084 京都府京都市東山区清本町374-4

アクセス

最寄駅祇園四条駅交通アクセス京阪本線「祇園四条駅」から徒歩で約4分

仕事内容

アピールポイント＜将来の独立を徹底応援＞バンコクで15年間、日本企業の接待向け日本料理店を経営してきたオーナー直伝！理不尽な怒号や何年も続く雑用は一切なし。海外・国内どちらでも通用する調理技術から資金繰り・店舗運営までマンツーマンで伝授します。未経験・将来独立を目指す方を大歓迎！

仕事内容 ――京都・祇園の落ち着いた割烹「祇園大季」―― 未経験大歓迎、資格も不問。祇園四条駅徒歩4分 12時出勤＆日曜定休！理不尽な下積み一切なし。将来は独立して月給50万円以上を目指せる割烹スタッフを募集 ▽この求人のポイント ●魚を捌くなどすぐに調理に携われる環境 ●調理も接客も学び、店舗運営の視点まで身につく ●ジャンル不問！新しい料理のアイデアも歓迎 ●常連さん～観光客まで幅広い客層【仕事内容】・簡単な仕込み、調理補助・お客様のご案内、接客、料理の提供・店内の掃除、片付け・簡単な在庫管理【当店の特徴】〇店内： 1階：カウンター8席 2階：個室3部屋（18名まで）〇客単価：13,000～20,000円前後〇料理：本格割烹・日本料理【 1日の流れ】・12:00〜14:00：出勤・店舗の掃除や簡単な仕込み・14:00〜16:00：まかない＆たっぷり休憩・16:00〜17:00：ディナーの開店準備・17:00〜22:00：営業（調理補助・接客）・22:00：片付けをして退社！残業はほぼありません。

対象となる方

必要資格・経験必須条件はありません＜歓迎＞・調理師経験のある方・長期で安定して働きたい方・独立志望のある方

仕事の特徴

学歴不問
固定時間制
未経験者歓迎
経験者歓迎
残業なし
社会保険完備
制服貸与
賞与あり
交通費支給
まかないあり
駅近5分以内
食事補助あり

給与/待遇

月給250,000円～320,000円給与月給 250,000円～320,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ○業績賞与あり ○実力主義で昇給あり（経験や技術、勤務態度をもとに判断します。） ▽具体的な給与例・見習い駆け出しレベル：25万円～（経験5年未満）・一通り調理可能な中堅：28万円～（経験10年未満）・独立可能なレベル：応相談（経験10年以上）

試用期間

試用期間あり 3ヶ月

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生・交通費支給・制服貸与・まかないあり・業績賞与あり加入保険社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）

職場環境・雰囲気

受動喫煙防止措置屋内原則禁煙（屋外に喫煙所設置）

その他

雇用形態正社員試用期間試用期間中の給与条件に差異はありません。 3ヶ月契約期間期間の定めなし【こんな経験、活かせます！】 ■日本料理店での経験 ┗和食料理店での魚介料理の提供 ┗海鮮料理の専門店での経験 ┗そば屋やうどん専門店での経験 ┗ラーメン店でのキッチン補助経験 ┗料亭・老舗店での寿司職人経験 ┗高級料理店での調理経験