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株式会社ウィナーズ

仕事内容

アピールポイント: ・業績好調の安定企業＆抜群の定着率 ・平日のみ＆土日祝休み選択可能！ ・Wワークにもピッタリ！ ・未経験OK＆ブランクOK！ ・難しい作業は一切ナシ！ ・料理が好きな方も大活躍できます！ 様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！ 居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方や、一度転職しても、再度出戻ってきた社員も多くいます！ 明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

仕事内容: 【お店作りから本部の企画まで、やりたいことに挑戦できる幹部候補】 株式会社ウィナーズは、熊本でプリンセスタルト、flour+waterなど人気店を8店舗を経営させていただいています。 この度、今後会社の中核を担っていただける幹部候補を募集いたします！ 最初は現場からスタートし、将来的には店長、マネージャー、業態開発など多彩なキャリアパスをご用意しています！ 株式会社ウィナーズは、店舗のコンセプトを最重視しており、一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくりを行っています。 コンセプトを現場の空気に変え、お客様の心に届ける。その司令塔として、店長やメンバー一人ひとりの想いを引き出し、お店を一つの生命体として育て上げていく――。 共に未来を描く、意欲的なパートナーとして支え合えたら嬉しいです♪ 当社が大切にしているのは、一つひとつのお店に想いを込め、街の顔となる場所を育てること。そのコンセプトを現場でどう具現化するか、その主役はあなたです。 ～経営者視点で、理想の店舗をプロデュース～ チェーン店のような画一的な運営ではなく、備品やメニュー構成、ドリンクの仕入れ、価格設定に至るまで、店舗運営の多くを現場の裁量に委ねています。会社が持つブランドの軸や収支バランスを踏まえた上で、あなたの感性を存分に発揮してください。「自分の店を持ちたい」という夢を、弊社の経営インフラを活かしてノーリスクで実現できます。 ～最強のバックアップと、共に創る安心感～ 個人での独立には高いハードルである「物件選定」や「全国各地からの食材調達」も、当社の実績とノウハウがあなたを支えます。また、無制限の自由を放任するのではなく、当社が積み上げてきた8店舗分の集客データや経営ノウハウを共有し、「どうすればより多くのお客様に届くか」を共に議論し、最適解を導き出します。情熱だけで終わらせず、ブランドの進化と収支を両立させる。そんなプロフェッショナルな「店づくり」のパートナーを募集します。 ～店長のその先、社長というキャリアへ～ 一般的なエリアマネージャーといったステップだけでなく、今後導入予定の「カンパニー制」により、店長から「社長」へとステップアップできる環境を用意しています。 ブランドを大切にしながら、自分のお店を育てる。そして、会社そのものの未来を担うリーダーへ。私たちの想いに共感し、この舞台で共に挑戦してくれる方をお待ちしています。 【　店長の場合の具体的な仕事内容　】 ・繁盛店の経営、売上や利益管理 ・接客サービスの品質管理、お客様対応 ・スタッフの採用・育成、シフト管理 ・売上・コスト管理、販促施策の立案 ・メニュー開発や仕入れ先の選定 ※キッチン業務や清掃は正社員、アルバイトが実施しますのでご安心ください♪ ※オープン、クローズの業務なども心配無用です！ ※ご自身のお店を持つときに必ず役に立ちますよ！ ※店長や幹部以外をご希望の方も、やりたいことを仰ってくださいね♪ 当社の店長は単なる「雇われ店長」ではありません。 各店舗の経営判断（仕入れ先や価格設定まで）を店長に一任しており、まるで自分のお店を経営するような感覚で店舗運営ができます。 ※もちろん放任ではなく、弊社には様々な分野のスペシャリストが在籍していますので、いくらでも相談できます！ 社長とも直接対話しながらブランドを創り上げていくため、自分のアイデアを存分に発揮可能です。また、適性や希望に応じて本部業務（商品開発・人事・広報など）に携わるチャンスもあり、店舗運営と本部業務の両面から店舗創りに関われる環境です。