• 正社員

アイデアン株式会社 きときと寿し 黒部店

仕事内容

仕事内容 ー ■店舗間の移動は原則なし ■ボーナス(賞与)年2回支給 ■家族手当・資格手当あり！ ■食事支給あり ■賞与(年2回)や昇給もあります ■週休2日/月8日休み ー ＜仕事内容＞ 具体的には、 ・寿司を握る ・調理(魚をさばく) ・サイドメニューの調理 ・仕入れ、仕込み ・食材や在庫の管理 ・メニュー考案 など 未経験や見習いからのスタートも応援、包丁の持ち方や魚の捌き方など基礎からしっかり学べます。 中途入社からスタートしたスタッフも多く転職のハンデなし◎転職時の不安にも理解がある環境です。「前職(飲食店)では調理の実務経験もなく魚をさばいたこともなかった」スタッフも、包丁の握り方・魚の捌き方から習得し 見習い期間を経て一人前の寿司職人に◎ また 弊社で職人の技術を磨き、店舗運営のノウハウを学び、寿司職人として独立した方や｢きときと寿し｣の暖簾でFC店オーナーとして独立した方も排出しています。 当店で腰を据えて頑張りたい方も、自分のお店を持ちたい方も歓迎です！ ＜ここがポイント！＞ ■最新鋭のオーダー＆提供システム導入！ ご注文はお客様が直接タッチパネルで操作頂きます。 オーダーしたメニューはお客様のテーブルに自動的に届く｢オートウェイター｣システムを導入！ ■希望休もOK！ シフト調整の上、土日祝のお休みや連休の取得可能です。 【業務の変更範囲】 原則変更なし 【勤務地の変更範囲】 原則変更なし