• 正社員

ランプキャップ　神田店/1844

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ＼希少部位を楽しめる人気ステーキ店で店長候補募集！／ ランプキャップをはじめとしたこだわりの肉料理を提供する、 カジュアルな専門店で店舗マネジメントに携わるお仕事です！ __________________________________ 【おすすめポイント！】 □店長候補としてキャリアアップ可能！ □マネジメント未経験からチャレンジOK！ □肉の部位やステーキについて詳しくなれる！ □SNS・販促企画など店舗づくりにも関われる！ 専門店ならではの本格的な肉料理を提供しながら、 かしこまりすぎず気軽に楽しめる雰囲気も大切にしているお店です。 料理の魅力はもちろん、 接客やサービス、空間づくりまで含めて 「また来たい」と思ってもらえる店舗を目指しています。 __________________________________ 【具体的なお仕事内容】 ■ホール・接客業務 ■スタッフの育成・フォロー ■シフト作成・管理 ■売上・店舗状況の管理 ■サービス・オペレーションの改善 ■おすすめメニュー・販促企画の提案 ■SNS・店舗PRのサポート ■店舗全体のマネジメント 入社後はまず、 接客やホール業務を通して お店の雰囲気やメニューについて知るところからスタート！ 経験やスキルに合わせて、 スタッフ育成やシフト管理、売上管理など、 少しずつ店舗運営をお任せしていきます。 慣れてきたら、 おすすめメニューの見せ方や店内POP、 SNSを活用した情報発信などにも挑戦可能！ 「この部位の魅力をもっと伝えたい」 「こんな企画ならお客様に楽しんでもらえそう」 そんなアイデアも活かせます◎ 専門店ならではの強みを活かしながら、 スタッフみんなで魅力あるお店をつくっていきましょう！ __________________________________ ＼こんな方大歓迎！／ 「飲食経験を活かして次のキャリアへ進みたい」 「肉料理や食の知識をもっと深めたい」 「自分のアイデアを店舗運営に活かしたい」 最初からすべての管理業務を お任せするわけではありません。 現場での接客やスタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、 一つずつ店舗運営の仕事を覚えていけます。 経験を積んだ後は、 店長として店舗全体のマネジメントをお任せします◎ スタッフ育成や売上管理だけでなく、 販促・サービス改善・情報発信など幅広く経験できるため、 飲食業界でキャリアの幅を広げたい方にもおすすめです。