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株式会社うかい

職種/仕事内容

仕事内容: ／ 2026年1月NEW OPEN予定！ “うかい”が手掛けるまったく新しい 体験型レストランが誕生します！ ＼ 「いらっしゃいませ！」からスタート！ お料理やドリンクのご提供など 基本的な接客をお任せします。 お客様との会話を楽しみながら 心地よい時間をつくっていきましょう。 経験に自信がなくてもOK！ 最初は先輩スタッフがしっかりサポートします。 器や食材、料理、接客など ここでしか学べないことがたくさん。 ちょっと背伸びした環境で 自分自身もステップアップ！ ■「ライブキッチン」の臨場感！ 牛一頭買いで、各部位を店内熟成。 注文を受けてからお肉を挽き、 お客様の目の前で、薪で焼き上げるハンバーグ。 立ち上る香り、薪の音、料理人の所作 すべてで“おもてなし”をする… そんな体験型レストランになります！ ■産地直送の新鮮野菜を！ 野菜は、農園に直接足を運んで選びます！ 「安心・安全・ストーリー・生産者の想い」 土の香りとあたたかさを伝えましょう。 もちろん、ドレッシングもソースも自家製で！ ■こだわりの空間×エンターテイメント！ ただ座って、食事を楽しむ。 当店は、それだけでは終わりません。 キッチンとホールはできる限り壁を取り払い お客様がキッチンに入れることも！？ 畑や自然を散策するように 歩くたびに“楽しい”を発見してもらう。 そんなお店にしていきます！

勤務地

アクセス

アクセス: ■東京メトロ東西線「神楽坂駅」徒歩5分 ■中央・総武線「飯田橋駅」徒歩6分 ■東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」徒歩9分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 〈勤務時間〉 9:00~23:00 【勤務時間補足】 1ヶ月単位の変形労働制 ※深夜営業はありません。 ※休憩あり

給与

月給213,000円～360,000円 給与: 賞与回数：2回 ＜想定年収＞ ・入社1年目：414万円（月給31万円） ・入社3年目：442万円（月給33万円） ・入社5年目：470万円（月給35万円） （残業手当＋賞与年2回＋住宅手当を含む想定年収） ※残業代は別途支給 ※試用期間6ヶ月あり（同条件）

休日休暇

休暇・休日: ■月9日休みのシフト制（2月のみ8日休み） ■年間休日107日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ※男女ともに取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■賞与年2回（7月・12月） ■住宅手当あり（満26歳まで）  ■子供手当： 第一子10,000円、第二子5,000円 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ■退職金制度 ■社員持株会制度  ■慶弔見舞金  ■結婚・出産祝い金あり ■制服貸与 ■食事補助あり ■定期健康診断 ■産前産後休暇 ■育休制度（男女ともに取得実績あり） ■自己申告制度 ■会員制福利厚生サービス加入 （ベネフィットステーション） ■レストラン従業員特別割引あり

その他

その他: ＜本求人はHit Role株式会社にて採用の支援をしている求人となります＞ 最後までお読みいただき、 ありがとうございます。 応募はWEB応募にて 受け付けております。 「応募する」ボタンから ご応募ください。 【選考・入社までの流れ】 STEP1：応募 STEP2：Hit Role株式会社と面談 STEP3：応募企業様との面談 STEP4：内定 ※面接日・入社日など、お気軽にご相談ください ※在職中の方もお気軽にご相談ください 希望の方には他の求人のご紹介やキャリア相談も可能ですので、 お気軽にご相談くださいませ。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 213,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間