• 正社員

浅草うどん(浅草町株式会社)

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ "調理技術"と"店舗運営"の両方を学びながら 飲食業界で長く活躍していける 幅広いスキルを習得できます✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 人気うどん店での 接客・調理から店舗運営までの 幅広い業務をお任せします◎ ‾‾‾ｖ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ▼ホール業務 ・お客様のご案内/接客 ・料理の配膳 ▼キッチン業務 ・うどんの麺茹で ・天ぷらなどの調理 ・盛り付け あたたかいお客様との 接客を楽しみながら、 調理の基礎はもちろん、 美味しく仕上げるためのプロの技も 一つひとつ身につけられる環境です。 ▼店舗運営業務 ・食材の仕込み ・在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・シフト作成 ・PCでのデータ入力 ・券売機の管理 など 業務に慣れてきたら、 店舗運営にも少しずつ 携わっていただきます◎ 難しく見えるかもしれませんが、 皆様のペースや適性に合わせて 先輩たちが全力でサポートしながら 業務をお任せしていきますので ご安心ください◎ *** ●将来につながる技術とスキルが身につく ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 当店自慢の本格的なうどんづくりを通して、 出汁の引き方や絶妙な火加減など、 プロならではの調理技術を 実践しながら身につけられます。 さらに、調理だけでなく 食材やスタッフの管理など 店舗全体を支える仕事にも挑戦できる環境！ もちろんいきなりすべての業務を お任せすることはありません◎ 一つひとつできることを増やしながら 自分のペースで成長していけます。 *** ●頑張りはキャリアと収入にしっかり還元 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 会社として、2店舗目3店舗目の出店や 他業態への展開も視野に入れている 成長中の企業です！ 一人ひとりの成長や活躍に合わせて、 新店舗の立ち上げやポジションを 積極的にお任せしたいと考えています◎ また、日々の頑張りはキャリアだけでなく 年1回の賞与や昇給に加え、 売上目標を達成した際には 「大入り袋」をインセンティブとして支給！ 会社の成長とともに、 スタッフ一人ひとりの努力や成果を しっかりと評価しています。 *** ●笑顔と会話が生まれるあたたかいお店 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ お客様は海外からの観光客や 修学旅行生など、観光地ならではの さまざまなお客様が集まっているため、 旅の思い出のひとつになるような やりがいあるお仕事です。 店内には自然と笑顔や会話が生まれるような あたたかく、ゆったりとした雰囲気が 流れています◎ ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 「町が人を育み、人が町を育む」 当社は、浅草で育った社長が 地域への恩返しをしたいという 想いから設立した会社です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･