正社員
株式会社FIKA

【正社員】世界中のゲストが訪れるホステル併設カフェ・レストランのキッチンスタッフ

調理だけで終わらない。メニュー企画から店舗運営まで挑戦できる正社員キッチン募集！

アクセス: 東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩3分　都営大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩10分地図を見る
月給264,000円～440,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 1ヶ月単位のシフト制（週平均40時間以内のフルタイム勤務）・店舗の営業時間に合わせたシフト制・休憩60分・シフト、休日は前月末までに共有します・業務都合により時間が前後する場合があります年間休日：約105日以上／長期休暇制度あり

休日休暇

休暇・休日: 年間休日：約105日以上 1ヶ月単位のシフト制（週平均40時間以内）長期休暇制度あり年次有給休暇リフレッシュ休暇制度

勤務地

株式会社FIKA

東京都新宿区天神町23-1UNPLAN神楽坂

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勤務地: 勤務地：都内店舗のいずれか ■UNPLAN Kagurazaka（併設カフェ「Gather by UNPLAN」での調理）／東京都新宿区天神町23-1 ■UNPLAN Shinjuku（「encounter by UNPLAN」での調理）／東京都新宿区新宿5-3-15 ※転勤あり ※短期〜中期で、夏や冬の白馬・福岡へヘルプに行くなどの出張が可能なクルーを歓迎します。さまざまな地域で経験を積みたい方、大歓迎です！ ※職場敷地内は完全禁煙

アクセス

アクセス: 東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩3分　都営大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩10分

仕事内容

アピールポイント: 20代活躍中！【UNPLANで働く魅力】・スタッフの約60%が外国籍で、英語が飛び交う環境。日本にいながら海外にいるような体験ができます・年齢や国籍に関係なく、気づいた人の意見が取り入れられ、改善していくフラットなカルチャー・「現場スタッフ」で終わらず、小さな事業を任される感覚でサービスづくりに関われます・若手の提案がそのまま採用され、文化として根付くことも珍しくありませんホステル名「UNPLAN」は "unplanned"（計画されていない）から取った造語です。予定のない気ままな旅で訪れても、思いがけない出会いや予期せぬ風景があるような場所を作りたい——そんな思いを込めています。宿泊予約サイトの口コミスコアで平均9.0以上を獲得するなど、20〜30代の訪日外国人観光客を中心に高い評価をいただいています。

仕事内容: UNPLAN東京エリア（新宿・神楽坂）の正社員キッチンスタッフを募集します。【Why hostel? — なぜ私たちはホステルなのか】旅行先で見た景色や食べたものの味よりも、その時に一緒にいた人との会話やハプニング、出会った人の優しさや行動を、より覚えているのではないでしょうか。私たちのミッションは「訪日観光客が楽しく快適に旅行できる環境を創ること」。サービスを創り出せる集団になって、喜びと驚きを生み出していきます。キッチンでの調理やメニュー企画に加え、仕入れ・食材管理、パーティーやイベントの企画・運営、売上改善など、店舗運営に直結する業務にも携わることができます。ゆくゆくは新規店舗の立ち上げやプロデュースにもチャレンジ可能です！入社3年目・28歳でマネージャーや責任者になっているメンバーも多数在籍しています。

対象となる方

求める人材: 【必須】・日常会話レベルの英語スキル・日常会話レベルの日本語スキル（N2相当）・外国籍の場合は就労可能なビザ・一般事務レベルのPCスキル・キッチン業務・ホール業務に抵抗がないこと【歓迎】・訪日外国人が多く来る飲食店での勤務経験・1年以上のマネジメント経験（店長・料理長等）・留学、ワーキングホリデー、長期の海外滞在などの経験があり、外国人と積極的にコミュニケーションできる方・調理だけでなく、マーケティングや企画・プロモーションを駆使し、店舗全体の売上・価値向上に携わりたい方・将来的に店舗の立ち上げやプロデュースをやってみたい方【こんな方をお待ちしています】・飲食・調理を通じた体験づくりが好きな方・人と人がつながることにやりがいを感じる方・主体的に会社や施設・ゲストのために動ける方・多国籍チームでフラットに働ける方・「まずやってみよう」のマインドを持てる方

仕事の特徴

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給264,000円～440,000円給与: 固定残業代あり：月給￥264,000 〜￥440,000は1か月当たりの固定残業代￥33,340〜￥55,600（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。月額：264,000円〜440,000円（基本給：230,660円〜／固定残業20時間相当〜：33,340円〜）年収：3,379,200円〜6,160,000円（経験・グレードによる） ※経験により応相談 ※固定残業20時間相当〜（グレードに応じて時間数は異なります／超過分は別途支給）昇給あり／賞与あり（年2回・業績による）試用期間（有期雇用）：最大6ヶ月 ※能力・実績に応じて、給与額および試用期間、試用期間中の待遇が異なる場合があります

試用期間

試用期間あり試用期間：6か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・昇給あり・賞与あり（年2回・業績連動）・年次有給休暇・リフレッシュ休暇制度・交通費支給（1日上限往復1,500円）・住宅手当・社宅制度（条件あり）・年末年始手当・社員寮あり・制服貸与・社員割引（UNPLAN宿泊・カフェ・サウナ）・社会保険完備