タウンワーク(TOWNWORK)
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鮨　つぐみ

塚田農場の店舗運営スタッフ_高級江戸前鮨店

最短1年で店長昇任も可能！年齢・社歴不問で、実力を評価◎

  • 交通・アクセス 八王子(ＪＲ横浜線/ＪＲ根岸線)北口(約5分),八王子(ＪＲ八高線)北口(約5分),八王子(ＪＲ中央本線)北口(約5分)地図を見る

  • 月給320,000円以上

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 14:00～24:00

休日休暇

休日休暇 休日：週休2日制（シフト制） 【休暇】 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇
勤務地

勤務地

鮨　つぐみ

192-0084東京都三崎町　F-ONEフォーラムビル1F

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アクセス

交通・アクセス 八王子(ＪＲ横浜線/ＪＲ根岸線)北口(約5分),八王子(ＪＲ八高線)北口(約5分),八王子(ＪＲ中央本線)北口(約5分)
仕事内容

仕事内容

仕事内容 【漁師と共に継なぐ至高の握り。八王子で味わう本格江戸前鮨の専門店！】 「鮨 つぐみ」は、JR八王子駅から徒歩4分、檜のカウンター12席を構える本格寿司店です。 全国50ヶ所以上の漁港・漁師・産地仲卸から直接仕入れた厳選素材を使い、職人が一貫ずつ心を込めて握ります。 おまかせコースは8,800円からと、この立地・内容で驚きの価格設定。 季節のうにコースなど、旬を活かした特別なメニューも登場します。 私たちと一緒に、本格江戸前鮨の魅力を伝えませんか？ 【お任せする内容】 飲食店でのエリアマネージャー候補として 下記の店舗管理業務からお任せします。 (プレイングマネージャー) まずは… ● 店舗運営 ● 売上管理 ● 販促企画 ● アルバイトの教育・採用・マネジメント その後… ● 複数店舗の管理 ● マネジメント業務全般 ● 計画策定 ● 販促企画 ● 人材育成 ● 組織開発 など 経験に合わせてお任せ！ 入社直後はまず店舗運営を経験し、 将来的にはエリアや本部で管理職に!!

対象となる方

求めている人材 ↓飲食業界での次の1歩を応援します！↓ ◎経験浅めの方もOK ◎出身業界不問・飲食ジャンル不問 ＼これまでの経験全部活かせます！／ 居酒屋・焼肉・洋食・和食 カフェ・レストラン… ホール・店長・副店長経験はもちろん、 人材育成・売上管理・数値管理 シフト調整・販促企画・メニューづくりまで あなたが飲食業界で培ってきたこと、 全部活かせます♪ ▼同業界出身者の声をご紹介！ 「店舗運営に加えて、SNS発信やフェア企画、 メニュー開発まで全部やらせて貰えるので 毎日が新鮮！“ただ回すだけの現場”じゃなく “お店を育てる楽しさ”を実感しています！」

職種

その他サービス業エリアマネージャー、その他サービス業店長/支配人、その他サービス業

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 固定時間制
  • 午前
  • 夜間
  • 駅ナカ
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給320,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万8886円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1114円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり：年2回（4月・10月） 年収：360万円～480万円 ―こだわり条件― 固定給25万円以上 固定給35万円以上 【給与例】 給与例 年収：360万円～480万円

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●研修制度充実 ●まかないあり ●社割あり ●扶養手当あり ●昇給あり：年2回（4月・10月） ●交通費支給（月50000円まで） ―こだわり条件― 社員食堂・食事補助あり 研修制度充実 まかない・食事補助あり 社割あり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ****【鮨 つぐみ】寿司職人**** 【採用までの流れ】 1：応募後に面接日の設定 2：面接 3：内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ID:8950224

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  • 月給320,000円以上

  • 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 14:00～24:00

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    • 午前
    • 夕方
    • 夜間
    • 深夜

    掲載開始日：2026/05/26

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    原稿ID：a2e7fae2a6d1bd71

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