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瀬戸蔵カフェ　花ごよみ

仕事内容

仕事内容 「お客様に喜んでほしい」「自分のアイデアを形にしたい」という想いを持つ方、大歓迎！ 温かな雰囲気の和風カフェで、店長候補としてお店づくりに挑戦しませんか？ ＜まずは店舗業務からスタート！＞ いきなりお店の運営を任せることはありません。 最初はスタッフの一員として、お客様を笑顔でお迎えする接客業務や、 自慢の甘味や丼ものを準備するキッチン業務を通して、 お店全体の仕事の流れをじっくりと覚えていただきます。 和やかな雰囲気の中で、お客様と心地よい時間を共有する楽しさを感じてください。 ＜お店の運営にもチャレンジ！＞ 店舗業務に慣れてきたら、店長候補として一歩踏み込んだ業務をお任せします。 具体的には、スタッフのシフト管理や売上管理など、お店を支える運営業務です。 「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか？」「スタッフが楽しく働けるには？」 といった視点で、お店をより良くしていくためのアイデアをどんどん出してください！ ＜あなたの「やりたい！」を形に＞ このお店は、あなたの「こうしたい！」という気持ちをとても大切にしています。 本社と相談しながら、新しいメニューを開発したり、お店の内装をアレンジしたり、 スタッフの採用や育成（人事）に関わったりと、さまざまなことに自由に挑戦できます。 「季節限定の丼ものを提供したい」「スタッフの育成方法を工夫したい」など、 あなたのアイデアを活かして、お店をさらに魅力的な場所にしてください！ お客様もスタッフも心からくつろげる、そんなお店を一緒につくっていきましょう。 ＜未経験でも安心のサポート体制！＞ 「飲食業界で働いたことがない…」という方も、ご安心ください！ 接客の仕方から調理のコツまで、先輩スタッフがイチから丁寧に指導します。 飲食業界の経験がある方は、その経験を存分に活かして、即戦力としてご活躍いただけます。 あなたの持つ接客スキルや人柄を活かして、お客様に最高のおもてなしを提供してください。 ブランクのある方も、安心して再スタートできる環境です。 【たいこうフーヅ株式会社について】 太閤本店と和風カフェを複数店舗経営しています ｢太閤本店主税町店｣は名古屋で長年愛される、しゃぶしゃぶと会席料理の老舗です。 落ち着いた民芸風の一階フロアーでは、温かみのある雰囲気の中ゆったりとお食事が楽しめます。 和風カフェ＆レストラン「花ごよみ」は、閑静な住宅街にたたずむ「白壁カフェ花ごよみ」を起点に 2023年４月に瀬戸市の『瀬戸蔵』に「瀬戸蔵カフェ花ごよみ」をオープン、他にも様々なロケーションに全６店を展開しています。