• 正社員

大塚餃子軒

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 まずは大塚餃子軒でのホール業務など、店舗の基本的な仕事からスタート。 仕事に慣れてきたら、徐々に店舗運営にも携わっていただきます。 具体的には ・お客様のご案内、接客 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・会計 ・店内清掃 ・簡単な調理、仕込み ・スタッフの教育、育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・在庫管理 ・店舗運営 など 経験や能力に応じて、できる仕事からお任せします。 店長候補として、店舗運営を学べます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「いつか店長」ではなく、店舗を任される人材へ。 東京都豊島区・大塚駅近くにある「大塚餃子軒」で、店長候補・店舗運営スタッフを募集します。 今回の採用で一番求めているのは、 将来的に店舗を任せられる人材です。 飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい方はもちろん、 「店長を目指したい」 「店舗運営を学びたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 「新しい事業にも挑戦したい」 そんな方を歓迎します。 ⸻ 全国20店舗以上を展開する飲食法人 運営会社は、全国で20店舗以上の飲食店を展開する法人企業。 FC店舗だけではなく、自社ブランドの店舗も展開しており、今後もさらなる店舗展開・事業拡大を予定しています。 一つの店舗で働いて終わりではなく、 スタッフ ▼ 店長候補 ▼ 店長 ▼ 複数店舗の管理 ▼ 新店舗・新事業の立ち上げ と、長期的なキャリアを築いていける環境です。 将来的には独立を目指す方への支援や、新しい事業を任せられる人材へのステップアップも可能。 「飲食店で働く」だけではなく、飲食ビジネスそのものを学びたい方にも向いています。 ⸻ 大塚餃子軒ってどんなお店？ 東京都豊島区の大塚駅近くにある、気軽に立ち寄れる町中華・餃子酒場です。 看板メニューは、餃子へのこだわりが詰まった羽根つき焼餃子。 餃子だけではなく、チャーハンやラーメンなどの中華料理も幅広く取り揃えており、ボリュームのある一品料理とビールを楽しめるお店として、地域のお客様にも利用されています。 堅苦しい雰囲気ではなく、仕事帰りや食事などに気軽に立ち寄れるお店だからこそ、お客様との距離も近く、飲食店ならではの接客の楽しさを感じられる環境です。 「餃子が好き」 「町中華が好き」 「飲食店で働くのが好き」 そんな方にもぴったりのお店です。 ⸻ 店長になれるチャンスは平等 当社では、「何年働いたら店長」という年功序列ではありません。 仕事への姿勢や実績、スタッフとのコミュニケーション、店舗を運営していく力などを見て、店舗を任せられる人にはポジションをお任せします。 「飲食経験を活かして早くキャリアアップしたい」 「今の職場では店長になるまで時間がかかる」 「もっと責任のある仕事がしたい」 そんな方も歓迎します。 もちろん、飲食業界が未経験の方でも、将来的に店長を目指したいという意欲があればOKです。 ⸻ 研修期間(1～3ヶ月/能力・スキルによる)からスタート！ 店舗での接客・ホール業務・調理補助など、実際の現場を経験しながら仕事を覚えていただきます。 研修期間終了後は、正社員として正式登用予定。 いきなり店舗運営を丸ごと任せるのではなく、現場を理解したうえで、少しずつ責任ある仕事をお任せしていきます。 ⸻ あなたに店舗を任せたい。 全国20店舗以上を展開し、FCだけではなく自社ブランドも手掛ける法人だからこそ、これからも新しい店舗、新しいブランド、新しい事業が生まれていきます。 その中で必要なのは、決められた仕事をこなすだけではなく、 「自分がこの店を良くする」 という気持ちを持って働ける人。 店長になりたい。 店舗運営を学びたい。 いつか自分のお店を持ちたい。 新しい事業を任されたい。 そんな方には、挑戦できるチャンスがあります。 まずは「店長を目指したい」という気持ちだけでもOK。 あなたのご応募をお待ちしています。