• アルバイト・パート

そば道

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ―――――――――――――――――――― 飲食が初めてでも、お仕事が久しぶりでも、 誰でも働きやすいお店を目指してます！ ―――――――――――――――――――― 主婦スタッフさん中心に活躍中♪ 目指すのはスタッフみんなが働きやすいお店です。 あわただしい雰囲気のお店ではないので、ゆったりとした時間の中で焦らずに働けます。 一緒にお店を作っていきましょう！ ――＜ アピールポイント ＞―― ✨メニューから選べるまかない無料♪ ✨週1日、1日3h～OK★ ✨シフト相談大歓迎！日数・時間も応相談 ✨調理スキル不問！未経験歓迎 ――＜ お仕事内容 ＞―― キッチン担当として、調理補助業務などをお任せします。 ✅簡単な盛り付けからスタート！ ✅希望により揚げ物などもお願いします。 ※レシピは共有するので難しい仕事はナシ！ 【提供メニュー】 ◎十割蕎麦▶国産粉100％。季節で産地を変え、日々の湿度で加水率を調整したこだわりのお蕎麦です。 ◎天ぷら・丼物▶注文後に揚げるサクサクの天ぷら、出汁香るカツ丼やカレー。 ◎一品料理▶夜は地酒に合う気の利いたおつまみやコース料理。 【習得ステップ】 ◎まずはここから▶簡単な盛り付けからスタート！味の調整など難しい調整は先輩がやるので、あなたは盛るだけでOK！ ◎慣れてきたら▶希望や適性に応じ、揚げたての天ぷらにもチャレンジ。 ◎さらにスキルUPしたい方は▶お酒に合うおつまみを調理したり、その日の気温や湿度を見ながら蕎麦の水分量を調整するなど、美味しさを追求。 はじめからたくさんのメニューをお任せはしません。 まずは覚えやすいようにやることを絞って、「お蕎麦を盛る」「カレーをよそう」など、簡単なことからスタートできます！ もちろん、レシピも共有しますので未経験でも安心です。 焦らず少しずつ、覚えていきましょう！ ―――――――――――――――― 『本当に未経験でも大丈夫？』 その不安、払しょくします！ ―――――――――――――――― 入社時の料理スキルは問いません。 ✅「包丁をほとんど握ったことがない」 ✅「実は自炊もそんなにしたことがない」 ✅「お茶づけとかカップ麺とか即席のものならできるけど…」 …というレベルでも全く問題ありません。 当店は「誰でも安心して働ける場所」を目指しています。 道具の名前や使い方はもちろんですが、調理自体も盛り付けなど簡単なことからスタート！ イチから丁寧に教えますのでご安心ください。 今のスキルよりも、「ちょっとでも美味しく作りたい」という気持ちがあれば十分です。