• 正社員

kanemi　アピタ伊賀上野店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＊毎日の食卓を支える、身近な惣菜店！ ＊主食から副菜まで幅広いメニューを製造・販売！ ＊年2回の4連休！推し活や旅行など私生活充実！ ＊社宅・寮完備！初めての一人暮らしも応援！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 「今日の夕食に、もう一品」 「忙しい日だから、お惣菜を買って帰ろう」 そんな日々の食卓を支えているのが、総合惣菜店「kanemi」です。鮮度や手作り感を大切にしながら、お弁当やお惣菜など、毎日の食事に取り入れやすい商品を提供しています。 お任せするのは、商品の製造・販売をはじめとした店舗運営業務。最初は簡単なパック詰めなどから始め、徐々に発注や売場づくりにも携わっていきます。 ～具体的には～ ・店頭での接客応対 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【kanemiについて】 Q. どんな特徴のあるお店ですか？ A. 毎日の食卓にちょうどいい価格と品質、そして家庭料理のような親しみやすさを大切にしています。 主食から副菜まで一度に揃えられるので、日々の食事に気軽に利用していただけるお店なんです。 Q. どんな商品を取り扱っていますか？ A. お弁当からお惣菜まで、主食も副菜も幅広く扱っています。 家庭で一から作ると手間のかかる料理もいろいろ。普段の食事はもちろん、ちょっとしたごちそうを探すときにも選んでいただけるよう、商品づくりを工夫しています。 Q. どんなお客様が利用されていますか？ A. 年代や生活スタイルによって、選ばれる商品もさまざまです。 例えば午前中は、年配のお客様に向けて少量多品種の商品を。夕方には、共働き家庭の食卓を支えるお惣菜を揃えています。 Q. 未経験の場合、どんな仕事から始めますか？ A. まずは食品衛生のルールを学び、簡単なパック詰めやお弁当づくりから始めます。 商品づくりやラベル発行も、製造企画書などで決められた手順に沿って進める仕事です。 「料理は好きだけど、仕事は初めて」という方も、基本から学んでいただけます。 Q. 仕事に慣れると、どんなことに挑戦できますか？ A. 作れる商品の種類が増えるだけでなく、販促物や売場のレイアウトも工夫できるようになります。 「どこに並べたら手に取ってもらえるかな？」と考えながら売場をつくるのも仕事のひとつ。 工夫した売場で売上が伸びたときは、達成感がありますよ。 Q. どんなときに仕事のやりがいを感じますか？ A. 自分が作った商品について、お客様から「おいしかった」と声をかけていただけるときですね。 普段の食卓に並ぶ身近な商品だからこそ、毎日の食事のお役に立てていると感じられるのがうれしいところです。 Q. どんな方に向いている職場ですか？ A. 食べ物や料理が好きな方、周囲と協力して仕事を進めたい方に向いています。 主婦層や学生のスタッフが多く、長く勤務している方もいる、落ち着いた雰囲気の職場です。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み（2月は8日）をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数！また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 ＜勤務地エリアの一例＞ 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 ＜店舗ブランドの一例＞ 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」