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212 KITCHEN STORE　恵比寿ガーデンプレイス

仕事内容

仕事内容 ＼キッチン道具の専門店／ 『212 KITCHEN STORE』は、「世界で一番素敵なレストラン それは我が家の食卓」をコンセプトにした、キッチン道具の専門店です。 お客様は20～60代の女性が中心ですが、最近は男性も増えています。 普段使いから新しい商品まで、欲しいキッチンアイテムを探しにいらっしゃいます。 店内には、世界中からセレクトした多彩なキッチンアイテムがずらりと並んでいます。 ご来店されたお客様に、楽しい時間を過ごしていただき、「また、来たい！」と感じる売場づくりを心がけています。 豊富なアイテム数の中でも毎月入荷する新商品やオススメ商品は、目立つように店舗レイアウトや商品陳列を工夫し、商品情報を伝える手書きのPOPを作成して紹介しています。 今後は、商品の良さを分かりやすくお伝えするため、実演販売も積極的に行なっていきます。 経験や知識も大切ですが、何よりも、食べることが好き！料理することが好き！人と接することが好き！という方なら大歓迎！ 店舗メンバーと一緒に、大好きなキッチングッズに囲まれて、お客様に喜ばれる「お店づくり」を実現していきませんか？ ＼店舗運営業務全般をお任せします／ ＜豊富なキッチンアイテム数＞ 商品カテゴリーは「つくる」「食べる」「片付ける」「食品」と大きく4つに分かれています。 取扱アイテム数は6000～7000にのぼり、毎シーズン3割程度は新商品が登場します。 また、キャラクターや食品メーカー様とのコラボ商品も展開しています。 ＜売場づくり＞ 来店されるお客様は店舗ごとに異なり、売れるアイテムやカテゴリーも違います。 そのため、イベントやキャンペーンの内容もお店に合わせてアレンジが可能です。 売れ筋商品の売上分析を行い、販売戦略を立てて、オススメのアイテムをピックアップし陳列、目立つように手書きPOPを作成する…そんな自由度のある売場を作っていけます。 ＜接客スタイル＞ お客様に商品の良さや使い方を質問された時は、分かりやすくお伝えすることが大切です。 まずは定番商品を覚えながら、毎月の新商品は、メンバーと一緒にポイントを押さえながら身につけていきます。 自分の言葉で丁寧にお伝えできると、お客様から喜ばれます。 今後は実演販売も行っていきますので、より具体的に商品の魅力を表現できるように商品体験会などでの勉強会を半期に1回実施しています。 ＼サポート体制も充実／ ＜入社後について＞ 配属店舗ではブロック店長からのOJTにより、店舗運営に関する業務を覚えていただきます。 シーズン毎にイベントやキャンペーンを行いながら扱うキッチンアイテムが異なるため、1年の経験を経て店長として独り立ちの予定です。 多彩な商品知識や接客スキルを身につけながら、お店づくりのノウハウを身につけてください。 ＜店長として＞ 売上管理やスタッフ管理、アルバイトの教育、入店している施設担当者とのやり取り、販売計画作成など、お店づくりとマネジメントの責任者としての業務を行っていきます。 もちろん、店長になるまではしっかりサポートするのでご安心ください！ ＜キャリアプラン＞ 店長後は、ブロック長⇒エリアリーダーと、ステップアップを目指せます。 また、本部勤務へ異動することも可能です。 ＼店舗のメンバー構成について／ 1店舗あたりのメンバー構成は、正社員1名＋パート・アルバイトで平均5名以上。 全員が協力しながら店舗運営を行っています。 スタッフは女性が多く、学生から60代まで幅広く活躍しています。 ＼店舗スタッフのやりがい／ ＜商品開発への情報提供＞ お客様との会話の中から、トレンドや欲しいアイテム情報を収集し、商品開発のアイデアとして本部に提案することも可能です。 キャラクターや食品メーカー様とのコラボ商品でも、採用された実績があります。 ＜レアな商品に出会える＞ 毎月たくさんの新商品が入荷されるため、見たことない商品にいち早く触れるチャンスも豊富にあります。 キッチンアイテム好きにはたまらない環境です。