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株式会社トリコロール　銀座トリコロール　本店

仕事内容

アピールポイント: ✅ 銀座の老舗で働ける特別感がある ✅ 本物のネルドリップコーヒーを学べる ✅ 努力がすぐに時給に反映される昇給制度 ✅ 週2日～／1日4h～OKの柔軟なシフト制 ✅ 社員登用制度ありでキャリアアップ可能 ✅ 将来の自分に投資できる成長の場 ✅ 各駅が駅チカで通勤にも便利 ＊　働くスタッフをご紹介　＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆30代前半（フリーターの方） 朝から夕方までのフルタイムシフトで勤務。しっかり働きながら、コーヒー抽出や調理スキルを着実に身につけています。将来はカフェ開業を目指しており、ここでの経験が大きな財産になっています！ ◆40代前半（主婦スタッフ） 家事や育児と両立しながら、平日の日中シフト中心に勤務。子どもが学校に行っている間に働けるので安心です。接客やコーヒー知識が自然と身につき、プライベートでも活かせるようになりました。

仕事内容: ～銀座の老舗で、未来の自分を育てる～ ◇◆◇【銀座トリコロールについて】◇◆◇ 1936年創業。銀座の街で80年以上、愛され続ける「トリコロール」。 クラシックな雰囲気を大切にしながら、時代に合わせて進化してきた喫茶店です。 ここで働くことは、単なるアルバイトではなく、「銀座の歴史に触れながら、自分の未来を磨く」ことにつながります。 創業以来、銀座トリコロールは「香り高いコーヒーと手作りのケーキ」で、お客様に心地よい時間を提供し続けてきました。 使用するコーヒー豆は、中南米の標高の高い山で収穫されたもの。その豆をネルを使用したハンドドリップで、ご注文をいただいてから一杯ずつ丁寧に抽出していきます。 おいしいコーヒーとケーキで、くつろぎの時間を演出するのが私たちの役割です。 ◇◆ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ◆◇ ー【お仕事内容】ー ✅ホール業務 （接客・オーダー・料理やドリンクの提供） ✅会計業務 ✅調理補助 （サンドイッチやアップルパイの仕込み・盛り付けなど） ✅コーヒー抽出業務 （ネルドリップ・季節限定豆の抽出） ✅発注・在庫管理の補助 ※段階的にスキルを習得しながら、昇給につながる実践的な経験を積めるのが特徴です。 ＊　職場の雰囲気　＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・男性4名／女性12名 ・チームワークを大切にするアットホームな環境。 ・お客様との会話も多く、自然に接客スキルが身につきます。 ・定期的にコーヒー抽出の確認や相談の場があり、着実に成長できます。 ＊　当店ならではの取り組み　＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆昇給の仕組み（スキルアップ制度）◆ 当店では「できることが増える＝お客様に商品を提供できる」と判断されたとき、時給が加算されます！努力がそのまま時給に反映される、やりがいある仕組みです。 【ベース時給】　1,300円 【スキル習得による時給の加算】 ・コーヒー抽出：＋200円 ・アップルパイ作製：＋100円 ・調理業務：＋100円 ・発注業務：＋50円 ◆昇給の判断基準◆ スキルを学んだだけではなく、「お客様に提供できる商品を作れるレベル」に達したときに昇給します✨ （例）コーヒー抽出スキル ・店長や先輩からOK ・コーヒー技術指導者からOK ・営業担当マネージャーからOK ⏩️この3段階を経て「お客様へ提供できる」と判断されます。 （例）アップルパイやサンドイッチ作製スキル ・店長や先輩からOK ⏩️それで「お客様へ提供できる」と判断されます。 ◇◆ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ◆◇ 当店の考え方は「落とす基準」ではなく「できる人を育てる仕組み」です。 特にコーヒーはお店の原点であるため、丁寧にステップを設けています。また、コーヒー抽出者に認定されても、季節限定豆や新しいメニューを扱う際には定期的に確認・相談の機会を設けています。 これは「ダメ出し」ではなく、自分の抽出する味の特徴や傾向を理解し、さらに成長するための場です。 ◇◆ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ+..+ﾟﾟ◆◇ ＊　店長よりメッセージ　＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 銀座の老舗で働くことは、ちょっと背筋が伸びる特別な体験。しかし、その経験は必ずあなたの未来の自信につながります。 歴史ある空間で、本物のコーヒーとおもてなしを一緒に学んでいきませんか？「コーヒーが好き」「いつか自分のカフェをやってみたい」そんなあなたをお待ちしています。 ／ ぜひ一度、銀座トリコロールの扉を叩いてください！ ＼