• 正社員

SABAダイニング 吉祥寺

職種/仕事内容

仕事内容 ＜＜11月に吉祥寺前にOPENします！＞＞ オープニングスタッフの募集！お店作りから参加してください！ 【こんなお店です】 和モダンでスタイリッシュな店内。 毎日、豊洲市場から仕入れた新鮮なサバを使った定食や、オリジナルのサバ料理を提供します。 「SABA食堂」は、これまで日本には存在しなかった新しいブランド。 サバに特化した専門店として、吉祥寺に初めて誕生します。 個性あふれるこの街で、“美味しいサバ”を通じた唯一無二のお店を一緒に育てていきましょう。 ＜日本文化と技術×型にはまらない創作技術＞ サバに特化した料理を軸に、本格的な和の定食から、遊び心ある創作メニューまで幅広く展開。 食材の魅力と日本の食文化を大切にしながらも、型にはまらない新しい挑戦をしていく、ユニークな食堂です。 ＜店舗展開も視野に！＞ 今後は“サバ＝38”にちなんで、全国に38店舗の展開を計画しています。 新しいブランドだからこそ、ポストやキャリアのチャンスも大きく広がっています。 【働く環境は抜群！】 笑顔の職場つくりに本気で取り組みます！ 通常キッチン2～3人、ホール2～3人程の勤務。 【社員のお仕事】 店長候補として、店舗の運営の全般をお任せしていきます。 具体的には、入社後まずは、料理提供やオーダー、レジなどの接客業務をお願いします。 未経験の方も安心ください、まずは笑顔とまごころの接客を意識してくださいませ。 慣れてきたら、スタッフのシフトの管理や教育、 また売り上げや仕入れの管理などもお任せしていきます。 また、季節のメニュー開発はもちろん、季節ごとのイベントの企画立案もお願いします。 もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK！どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。 【怒りません×よく褒めます！】 スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。 なので当店はスタッフを怒りません！めちゃくちゃ褒めます！(笑) 【個性、大切にします】 まずは元気いっぱい！大きな声で挨拶出来ればOK！ 楽しみながらお仕事してくださいね。 髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK！ （派手過ぎないようにね） 【嬉しい待遇を用意！】 交通費全額支給×食事付き！（1日2食） 常にチャレンジできる環境です！ 【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】 ゆくゆくは店舗の運営の全て（ひと・もの・かねの管理）をお願いしますので、 将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。 ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、売れているお店をそのまま引き継いで独立も可能！リスクもありません。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 吉祥寺駅徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:30～23:00 実働8時間/シフト制 休憩しっかりめで有り

給与

月給330,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万2605円 〜 31万2605円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7395円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ●（研修中（3～6か月）は30万円～） ※経験や能力はもちろん、頑張りもしっかり評価します！ ※長く勤めてほしいので、ライフスタイルや家族構成、必要な給与など面接時に納得いくまでじっくりお話ししましょう！ 【給与例】 給与例 ・年収480万円／33歳 4年目一般社員（月給34万円＋インセンティブ） ・年収600万円／38歳 6年目店長（月給38万円＋インセンティブ）

休日休暇

休日休暇 ●月8日/シフト制 必ず8日休めます！ もし休めなければ「店を休みにする」 ということもしていきます。 そのくらい休みをしっかりとってもらっていますよ。 ●年末年始、他季節休 ●夏季休暇 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●有給休暇10日 入社時から入社月に応じて付与

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●昇給随時 ●賞与有 ●制服貸与 ●食事付（2食） ●深夜手当 ●交通費全額支給 ●独立支援制度